Herhangi bir restoran işletmesi için günlük muhasebe kayıtlarını tutmak esastır. El yazısı defterler, şimdi birkaç tane ucuz muhasebe yazılımı paketi bulunduğundan en iyi seçenek değildir. Kurulum ve işletme prosedürlerinde size rehberlik edecekler ve ayrıca restoranınızın karını veya zararını hesaplamanızı sağlayacak raporlar hazırlayacaklar. Bu programlar, gelecekte nakit akışı problemi yaşamadığınızdan emin olmak için bir bütçe oluşturmanıza ve uygulamanıza yardımcı olabilir.
İşletme bilgisayarınıza basit bir muhasebe paketi yükleyin ve şirketi "oluşturun". Çoğu yazılım bu süreçte size yol gösterecektir, ancak gerekirse bir muhasebe uzmanından yardım almalısınız.
Varlıkları satın almak için ödediğiniz tutarları, işletmeyi işletmeye hazırlamak için kullandığınız parayı, envanterinizin maliyetini ve bankaya yatırdığınız herhangi bir parayı içeren açılış bakiyelerini girin. Çalışanlara ödeme yapmak için yazılımı kullanıyorsanız, adlarını ve vergi bilgilerini girmeniz gerekir.
Her iş gününün sonunda, tüm satışlardan ne kadar gelir elde ettiğinizi sayın. Satış noktası sisteminiz bilgileri sağlayabilir. Aksi takdirde, tüm fişleri saymanız gerekecektir. Ayrı bir ipucu parçası tutun. Bu bilgileri bilgisayarınıza girin ve evrakları bir dosya dolabındaki bir klasöre yerleştirin. Gelir kayıtlarını ay, gün veya haftaya göre dosyalayabilirsiniz.
Tüm masrafları bilgisayara girin ve faturaları ve makbuzları alfabetik olarak bir dosya dolabında dosyalayın. Bordro kayıtlarını ayrı bir alanda tutun ve her çalışan için bir dosya klasörü oluşturun. Kişinin başlangıç ve bitiş tarihlerini klasöre kolaylık olması için yazabilirsiniz.
İstediğiniz zaman, gelirinizi, karınızı veya kaybınızı, nakit akışınızı, harcamalarınızı ve diğer bilgilerinizi gösteren raporlar alabilirsiniz. Bu net karınızı optimize etmenize yardımcı olacak ve vergi muhasebecinize ve denetçilerinize yardımcı olacaktır.
İpuçları
-
Federal bordro vergi ödemelerinden ve işçi tazminat primlerinden indirgenebileceklerinden, bildirilen ipuçlarını doğru takip ettiğinizden emin olun.
Bilgisayar okuryazar değilseniz, kayıtları düzenli tutmak için yarı zamanlı bir muhasebeci kiralayabilirsiniz. İş kayıtlarınıza emanet edilmeye yetkili olduklarından emin olmak için kiralayabileceğiniz muhasebe personelinin kimlik bilgilerini kontrol edin.
