Bir fırın kurmak bilgi ve özenli bir hazırlık gerektirir. Sadece profesyonel pişirme uzmanlığına sahip olmakla kalmaz, eyaletinizdeki işletme sahiplerine uygulanan yasaları ve düzenlemeleri de bilmeniz gerekir. Bir fırını başlatmak için yardım alın ve başarılı bir operasyon sağlamak için dikkatlice planlayın.
İşletmenizin organizasyonu, mülkiyeti ve yönetimi ile ilgili eyaletinizdeki yasaları öğrenin. Fırınınızı devlete kaydettirmek için uygun formları ve uygulamaları edinin.
Fırınınızın boyutuna ve kapsamına bağlı olarak bir konum seçin.Fırınınız kahvaltı, öğle ve akşam yemeği için halka ekmek ve sandviç eşyalar satacaksa, ideal olarak, şehir merkezinde veya çok trafik alan bir bölge seçin. Fırınınız yalnızca unlu mamulleri dağıtıcılar veya restoranlar için toplu olarak hazırlayacaksa, yaya trafiği konusunda endişelenmeyin.
İstemediğiniz veya kendinizi gerçekleştirme yeteneğine sahip olmadığınız projeler ve görevler için yardım alın. Örneğin, fırının içini tasarlamanıza yardımcı olacak profesyonel bir dekoratör ve günlük idari işlerde yardımcı olması için bir muhasebeci veya muhasebeci işe alın. Pastanenizi pasta şefleri ve tezgahtarlarla doldurun.
Unutulmaması için fırınınız için akılda kalıcı bir ad seçin. İşletmenizi markalaştırmak için bir logo veya slogan oluşturun. İlgi ve iş oluşturmak için sizin adınıza dağıtmak üzere arkadaşlarınız, aileniz ve yeni müşterileriniz için kartvizit yazdırın.
Halka açık bir şerit kesim veya açılış günü kutlaması düzenleyin. Pişmiş mallarınızı sergilemek için müşterilere çörek ve simit hazırlayın. Kuponları katılımcılara yeniden dağıtmak için dağıtın.
