Yemek pişirmek için bir tutkunuz varsa ve etrafınızdaki herkes mutfak kreasyonlarınız hakkında çılgına dönerse, Utah'ta bir catering işletmesi kurmayı düşünün. İşe başlamak için işinizi devlete kaydetmenizi ve başlangıç maliyetlerini 1.000 ila 80.000 ABD Doları (kullanmayı seçtiğiniz yere ve sarf malzemelerine bağlı olarak) gerektirmekle birlikte, endüstri sürekli gelişiyor. Düğünler ve mezuniyet törenlerinden bağış toplayıcılara ve şirket ziyafetlerine kadar olan etkinlikler, etkinliğin başarıya ulaşması için bir catering servisinin hizmetine ihtiyaç duyacaktır.
Utah Catering İşletmenizi Kaydedin
Bir catering şirketinizin ortaklık, şirket veya LLC gibi yapacağı varlık türünü belirleyin. Ayrıca işletmenizin sahip olacağı ismi belirlemeniz gerekecektir. İsminin, verdiğiniz hizmetleri hatırlaması ve aktarması kolay olduğundan emin olun.
IRS web sitesini ziyaret edin ve şu anda çalışan olmayı planlamıyor olsanız bile, işletmeniz için bir İşveren Kimlik Numarası (EIN) edinin. Bir EIN, ticari çek hesabı açarken, kayıt formlarını doldururken ve vergi amacıyla kullanışlıdır. Aşağıdaki Kaynaklar bölümüne bakın.
İşletmenizi OneStop Çevrimiçi İşletme Kaydı hizmeti yoluyla kaydedin (bkz. Kaynaklar). İşinizi Utah Ticaret Bakanlığı'na giderek de kaydedebilirsiniz:
160 E. 300 S. Birinci Kat Salt Lake City, UT
2010 yılında 22 dolar olan uygun dosya ücretine sahip olduğunuzdan emin olun.
Devlet satış vergisine tabi ürün veya hizmetler sağlıyorsanız, bir Devlet Vergi Kaydı yapın. Gereksinim duyduğunuz formlara çevrimiçi erişim için Utah Eyalet Vergi Komisyonu web sitesini ziyaret edin (bkz. Kaynaklar).
Catering İşletmenizi Çalıştırın
Gerekirse finansal yardım alın. Borç verenleri, yatırımcıları ve küçük işletme hibelerini göz önünde bulundurun. Finansman sağlayan çoğu şirket ve kişi sizden bir iş planı gerektirecektir (yardım için Kaynaklara bakınız). Kullanılabilir seçenekleri keşfetmek için Küçük İşletmeler İdaresi web sitesini ziyaret edin.
Utah'taki catering işinizi yürütmek için ihtiyaç duyacağınız ekipmanları ve diğer malzemeleri edinin. Öncelikle ve en önemlisi, ister evinizde, ister ticari bir yerde olsun, çalışmak için bir mutfağa ihtiyacınız olacak. Ayrıca yemek malzemelerinizi (nevresim, tabaklar ve gümüş eşyalar gibi), yemek pişirme aletlerine ve yiyeceklerinizi taşımak için bir araca ihtiyacınız olacak. Müşterilerle ve örgütsel amaçlarla iletişim kurmak için ayrıca bir iş telefonu hattına, bilgisayara, internet erişimine ve bir yazıcıya ihtiyacınız olacaktır.
İşinize yönelik fırsatları bulmak için gıda tedarikçileri ile iletişim kurun. Tedarikçiyle bir hesap ya da her ay ödediğiniz bir sekme oluşturabilirsiniz. Tedarikçiler ayrıca, bir ürünün toplu alımlarında size indirim yapabilir.
Yemek menünüzü ve fiyat listenizi oluşturun. Menünüz, yapmak istediğiniz tüm yiyecekleri, müşterilerin bu seçimleri nasıl paket fırsatlarıyla birleştirebileceğini ve her bir ürün ve paket için fiyatları içermelidir.
Büfeler, resmi akşam yemekleri, kokteyl partileri veya tüm bu seçenekler gibi catering hizmetleri için ne tür etkinlikler sunacağınızı belirleyin. Ayrıca yalnızca şirketlere, tüketicilere mi yoksa iki pazara da hizmet sunmak mı istediğinize karar vermelisiniz.
İşletmenizi telefon rehberinde veya yerel yayınlarda tanıtın. Alandaki mekanlarla konuşun ve onlardan mekan yeri rezervasyon yapan müşterilere tavsiye etmelerini isteyin. El ilanları, halka açık yerlerde kartvizit yerleştirme ve müşteriler sizi yönlendirdiğinde indirim yapma dahil işinizi mümkün olan her şekilde tanıtın.
