Drive-Thru Kahve Kiosk İş Nasıl Başlatılır. Araba sürünen kiosk, işletme sahibi için çok az ek yük gerektirdiği ve talep gören bir hizmeti sağladığı için harika bir fırsat. Eğer bir yer sizin için işe yaramazsa, bu girişimin sona erdiği anlamına gelmez. Mağazayı topla ve başka bir yerde tekrar dene.
Araba sürüsünüz için mülk kiralayıp kiralamayacağınıza karar verin. Kira artışı hakkında endişelenmek zorunda kalmamak, zor bir ev sahibi ya da muhtemelen terk etmesi istenmek, mülk sahibi olmanızın avantajlarıdır. Bununla birlikte, bir kioskun en büyük avantajı hareketlilik olduğundan, mülk kiralamak genellikle daha pratiktir.
Araba ile kiosk için iyi bir yer bulun. Kioskların büyük banliyö yollarında oldukça görünür ve erişilebilir olacağından emin olun, çünkü işinizin büyük kısmı işe gidiyor insanlardan gelecek. Kiosk binasını ve işaretlerini çarpıcı ve çekici bir şekilde tasarlayın, böylece yakındaki iş ve yapılardan öne çıkacaklar. Köşkünüzün tasarımında "pop" bulunsa da, işaretlerinizi basit tutmalısınız; Çok fazla bilgi arabalarında acele eden biri tarafından okunması zor olacaktır.
Gıda işleyicisi eğitimi, özel lisanslar ve işinizi etkileyebilecek diğer tüm yasal detaylar hakkındaki yerel yasaları araştırın. Bölgenizdeki yerel inşaat bölümünüzdeki bina kodları ve imar prosedürleri hakkında bilgi isteyerek başlayın. Başlamak için ihtiyacınız olan her şey hakkında size bilgi verebilecekler. Birçok devlet kurumu, işletme izinleri vermeden önce resmi bir iş planının ve yer denetimlerinin incelenmesini isteyecek, bu nedenle planladığınız açılıştan önce bölgenizdeki düzenlemeler hakkında bilgi isteyiniz.
Sattığınız yiyecek ve kahve tedarikçileriyle ilişkiler kurun. Birçok kahve büfesi yerel fırınlar ve kahve kavurma makineleri ile özel fırsatlar sunar, ki bu muhtemelen en kolay ve en uygun fiyatlı seçenekdir. Yerel tedarikçiler siparişlerinizi belirli günlerde kioskınıza getirecektir. Büyük tedarikçilerden kahve ve yiyecek satın almayı seçerseniz, seçeneklerinizi ve fiyatlarınızı çevrimiçi olarak araştırın, önce ürünlerini test edin ve ürünlerini hizmet, güvenilirlik ve ürün kalitesi hakkında taşıyan diğer küçük işletmelerle görüşün.
Cihaz, ürününüzün genel kalitesini etkileyebileceğinden, kahve kioskunuz için yüksek kaliteli ve güvenilir ekipman seçin. Diğer baristalarla kendi ekipmanları, nereden aldıkları ve kiosk için önerebilecekleri hakkında konuşun. Hızlı sevkiyat ve servis seçenekleri sunan, çevrimiçi olarak kullanılabilen çok sayıda ekipman tedarikçisi vardır. Bilgi ve kullanıcı derecelendirmelerini karşılaştırmak için iyi bir web sitesi bulun.
En az 25 metre uzaklıktan kolayca okunabilen bir menü tahtası veya kahve içecekleri listesi oluşturun. Bu, ikinci sıradaki hat tarafından pano tarafından kolayca okunabileceği ve pencereye ulaştıklarında sipariş vermeye hazır olmalarını sağlayacaklarından, verimliliği garanti edecektir. Basit ve basit menü öğelerini planlayın; aracın amacı karar vermek, sipariş vermek, ödeme yapmak ve birkaç dakika içinde gitmek. Çok fazla seçenek veya karmaşık kahve içecekler müşteriyi sinirlendirebilir ve öğeyi hazırlamanızı zorlaştırabilir.
Kioskunuzun içini düzenleyin, böylece kahve içeceklerinizi ve diğer ürünlerinizi hızlı ve verimli bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Kesin düzen sunduğunuz ürün çeşitliliğine bağlı olarak değişecektir ancak son bir karar vermeden önce düzenini denemek için bir veya iki gün geçirin. Siz ve çalışanlarınızın ürünlerinizin hazırlanmasında ve ekipmanınızın çalışmasında tam olarak eğitildiğinden emin olun, böylece hat mümkün olduğu kadar hızlı hareket eder.
