Kahve tutkunuz varsa ve halkla çalışmanın tadını çıkarırsanız, mobil bir kahve işletmesi, para kazanmanın keyifli bir yolu olabilir. Bu işletme, festivallerde, özel etkinliklerde, şirket işlevlerinde, düğün resepsiyonlarında ve açık hava toplantılarında sıcak ve soğuk kahve içecekleri sunar. Vitrin alanına ihtiyaç duymadığınız için, bir mobil kahve dükkanı işletmesine başlama ve işletme maliyetleri geleneksel bir kahvehaneye başlamadan daha düşüktür. Gelir, bulunduğunuz yere ve pazarlamaya göre değişir, ancak bir mobil espresso arabası, Entrepreneur.com'a göre yıllık ortalama 75.000 ABD doları satış sağlayabilir.
İhtiyacınız olacak ürünler
-
Kahve sepeti
-
Bardaklar
-
Yalıtımlı bardak tutucular
-
Kahve
-
Kahve filtreleri
-
Espresso
-
Tatlandırıcı şuruplar
-
Kahve kıpırdanıyor
-
Uzatma kabloları
-
Cezve
-
Espresso makinesi
-
Blenderler
Mobil kahve işinizi eyaletinizin Dışişleri Bakanlığı Sekreteri'ne kaydedin. İşletmenin tek çalışanıysanız, çok az evrak gerektiren ve bir limited şirket veya şirkete kaydolmaktan daha ucuz olan tek bir mülk sahibi olarak kaydolabilirsiniz. Ayrıca, faaliyet gösterdiğiniz il veya ilçeye bağlı olarak bir işletme lisansına ihtiyacınız olabilir.
Bir devlet servisinden bir yemek servisi lisansı alın - yemek servisini düzenleyen işletme devlete göre değişir. Örneğin, Michigan Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı bu eyalette yemek servisi lisansları sağlar; mobil yemek servisi lisansı için Haziran 2011 itibariyle 137 ABD dolarıdır.
Kahve ve aroma şurubu depolamak için bir bölmeye sahip mobil bir araba ve ayrıca süt, krema ve çırpılmış krema saklamak için soğutulmuş bir bölme satın alın. Buzlu içecek servisi yapmayı planlıyorsanız, arabada ayrıca buz depolamak için bir dondurucu bölmesi de bulunmalıdır; bununla birlikte, sepetinizin maliyetini düşürmek yerine buz ve süt ürünleri için taşınabilir soğutucular satın alabilirsiniz. Temel el arabaları yaklaşık 3,000 dolardan başlıyor; Ancak, kullanılmış bir araba satın alarak paradan tasarruf edebilirsiniz.
Alışveriş sepetinizi etkinliklere nasıl taşıyacağınızı belirleyin. Küçük arabalar, toplama yatağına sığabilir. Daha büyük bir araba satın alırsanız, bir römork satın almanız ve alıcıya bir aksama eklemeniz gerekebilir.
Bir bardak, yalıtkan bardak tutucu, kahve, espresso, tatlandırıcı şurup ve kahve karıştırıcıları satın alın.
Cezve, espresso makinesi ve karıştırıcılara güç vermek için ağır hizmet uzatma kabloları alın.
Uygun olduğunun yanı sıra, sunduğunuz kahve türlerini gösteren broşürleri yazdırın. Potansiyel müşterilerin sizi işe almak için arayabilmesi veya e-postayla gönderebilmesi için iletişim bilgilerini ekleyin.
Çalışan öğle yemeği molalarında kahve içmek için mobil kahve şirketinizi kurma konusunda bilgi almak için yerel işletmelerle iletişim kurun.
Mobil kahve şirketinizi yerel gazetelerde, alternatif gazetelerde, mahalle bülten panolarında, çevrimiçi sınıflandırılmış reklam sitelerinde ve yerel web sitelerinde tanıtın. Bütçeniz izin veriyorsa, yerel televizyon ve radyo istasyonlarında, reklam panolarında ve park bankında reklam tabelalarına reklam verin.
Bölgenizdeki yerel etkinlik ve düğün koordinatörleriyle iletişime geçin ve mobil kahve dükkanı işiniz için broşür verin. Bu uzmanlar, müşterilerinize hizmetlerinizi önererek işinizi kurmanıza yardımcı olabilir ve size sürekli çalışma sağlayabilir.
İpuçları
-
Bir etkinlikte misafirlere hizmet verirken mobil kahve sepetinize bir broşür yığını yerleştirin - bu, planlamanızı eksiksiz tutmak için sevk işinin oluşturulmasına yardımcı olabilir.
