Otel zincirleri, ağırlama endüstrisinin büyük bir bölümünü oluşturmaktadır. Otel zincirleri farklı temalar ve hizmet tarzları altında çalışabilir. Bir otel zincirinin kurumsal yapısı genellikle organizasyonun nasıl çalışacağını ana hatlarıyla belirtir.
Özellikler
Bir organizasyon yapısı genellikle bölüm, süreç veya yönetim zincirine bölünür. Departmanlar satış, temizlik veya bakım konularında ayrılabilir. Süreç yapıları insan kaynakları, muhasebe, pazarlama veya satış içerebilir. Yönetim zinciri yapıları, yöneticiler arasında örtüşebilecek birçok görevden sorumlu olan bireylere odaklanır.
fonksiyon
Bir franchise işletmesi olarak faaliyet gösteren otel zincirleri, bireysel otel işletmeleri franchise işlettiği için genel kurumsal yapıya daha küçük olabilir. Kurumsal yapı, otelin diğer hizmetlerine ek olarak franchise işlemlerinde de bir yöneticiye sahip olacak.
Yararları
Kurumsal bir yapı, kuruluşlara işletme faaliyetlerinin farklı inceliklerini yönetmelerine yardımcı olur. İşletme sahipleri, yöneticileri veya üst düzey yöneticileri nadiren şirketlerinin her yönünü gözden geçirme kabiliyetine sahiptir. Bir yönetim zinciri oluşturmak, çalışanların departmanlarıyla ilgili kararlar almalarına bazı özerklikler sağlar.