Dondurma işinizin başarılı olması için, iyi bir şekilde pazarlamanız ve reklam vermeniz gerekir. Sonuçta, dondurmanız hakkında ne kadar çok kişi bilirseniz, o kadar fazla müşteriniz olur. Reklam vermenin açık bir yolu mağazanızın dışına bir işaret koymaktır. Ancak, dondurma dükkanınızın bulunduğu yerin, çok sayıda insanın lezzetli yiyeceklerinizi satın almalarını durdurabilecekleri yoğun bir trafik bölgesinde olup olmadığını da göz önünde bulundurmalısınız.
Promosyonlar
Buz çığlık dükkanınızı çeşitli şekillerde tanıtabilirsiniz. İnsanlar anlaşmaları sevdiği için, kuponları “Bir Al, Bir Olsun Ücretsiz” veya “Bir sonraki satın aldığınızda 5 $ üzerinden 1 $” gibi tekliflerle yazdırmayı ve dağıtmayı düşünebilirsiniz. Müşteriler mağazanıza geliyor. Ek olarak, müşterilerinize beş ziyaretten sonra ücretsiz bir koniye izin verecek bir delikli kart sunabilirsiniz. Mağazanızda doğum günü partileri veya Noel Baba veya Paskalya Tavşanı ile tanışmak gibi tatil promosyonları gibi özel etkinlikler düzenleyin. Okuldan sonra çocuklar için özel hatta yavaş günlerde Happy Hour dondurma zamanı özel tutun.Çerez kesicilerden yapılan özel dondurma şekilleri gibi benzersiz ürünlerle gelin ya da Baskin Robbin’in 31 lezzetini (doğrudan kopyalamaksızın) dükkanınızla ilgili bir vızıltı oluşturmaya yardımcı olmak için bir numara düşünün. Mükemmel bir katılımı olan veya A-B'nin şerefine dönüşen öğrencilere ödül olarak ücretsiz bir koni sunmak için okul bölgesiyle birlikte çalışın.
Çevrimiçi Pazarlama, Halkla İlişkiler ve Çapraz Tanıtım
Dondurmacılarınızı tanıtmak için gerçekten bir web sitesine ihtiyacınız olmadığını düşünüyorsanız, tekrar düşünün. İster küçük bir kasabada ister büyük bir şehirde yaşasanız da, tüketiciler genellikle bilgi edinmek için İnternet’te arama yapar. Eğer birisi dükkanınızı duymuşsa ve konumu, saatleri ve telefon numarası hakkında daha fazla bilgi edinmek isterse, ilk bakacağı yerlerden biri çevrimiçi olacaktır. Ayrıca, insanların mağazanızda olup bitenlerden haberdar olmak ve "takipçileri" çekmek için Facebook ve Twitter gibi sosyal medya sitelerini kullanmayı düşünün. Web sitenizde, insanların yazdırabileceği ve kullanabildikleri kuponlarla özel anlaşmalar yapın. Çevrimiçi çabalarınızla birlikte, yerel halkla ilişkiler yaptığınızdan emin olun. Mağazanızdaki özel etkinliklerle ilgili basın bültenlerini uygun medya kuruluşlarına (yerel gazeteler, radyo ve TV) gönderin. Yine bir başka büyük pazarlama taktiği çapraz tanıtımdır. Bir kitapçı ya da spor malzemeleri mağazası gibi diğer rakip olmayan işletmeleri bulun ve el ilanlarını onların yerine koyma karşılığında mağazalarına broşür koymalarını sağlayın. Yerel bir gençlik spor takımı için sponsor olun ya da kilise ya da okul bağışlarına katılın.
Hareket Halinde Dondurma
İnsanların her zaman dondurma almak için mağazanıza gelmesinden ziyade, dondurmanızı insanlara almayı düşünün. Bir dondurma arabası veya kamyonu alın ve sık sık insanların dondurma alabileceği yerler. Örneğin, alışveriş sepetinizi öğle yemeği için şehir merkezinde ya da yerel oyun alanlarında düzenleyin. Çocuk futbolu, futbol ya da beyzbol ligleri gibi yerel spor etkinlikleri için satıcı olmayı düşünün. Tiyatro prodüksiyonları gibi olaylar bile, müvekkillerine müdahale sırasında atıştırmalık olarak dondurma sunmak isteyebilir. Ayrıca, müşterileri için bir dondurma seçeneği olarak kendilerine dondurma vermenizi isteyip istemediklerini görmek için yerel restoran sahipleri ile görüşmek mümkün olabilir. Ayrıca, ne zaman yerel okullar veya kiliseler karnavallar veya başka özel etkinlikler geçiriyorsa, onları aperatif olarak dondurma tedarik etmelerine izin vermeye ikna edebilirsiniz.
