Restoran banyosu gereksinimleri eyaletten eyalete değişir. Bununla birlikte, hepsinin, Engelli Amerikalılar Yasası'nın (ADA) federal yasalarına uyması zorunludur. New York gibi bazı eyaletler, 20 veya daha fazla oturma alanına sahiplerse, yalnızca banyo olanaklarını sağlamak için restoranlara ihtiyaç duyarlar. ADA, tüm halkın ülke genelinde pek çok restoranda yer alan banyoları rahat ve güvenli bir şekilde kullanmalarını sağlayan özellikler sunar. ADA şartlarını yerine getirmeyen restoranlar para cezasına ve işletme lisanslarının kaybına tabidir.
Tuvalet Tezgahları
ADA, tüm tuvalet tesislerinin güvenli bir yoldan erişilebilir olmasını ve tuvalet tezgahlarından birinin tutma çubuklarıyla donatılmasını gerektirir. En az 56 inç derinliğe ve 90 derecelik açıyla açıldığında en az 32 inç genişliğe sahip bir kapıya sahip olmak için standart bir tuvalet kabini gerekir. Ayak açıklıkları, standart bir tuvalet tezgahında, tezgahın yan bölümlerinden en az birinde yerden en az dokuz inç uzakta belirtilir.
pisuar
Restoranlar pisuarlarının yerden en fazla 17 inç yükseklikte olmasını ve duvara monte edilmesini veya tek tek tezgahlara yerleştirilmesini sağlamalıdır. Pisuvarın yıkama vanası yerden 44 inçten fazla olmamalıdır. Pisuvarların tesise rahatça erişebilmelerini sağlamak için pisuar alanlarının 48 inçlik en az 30 inçlik bir döşeme alanı olması gerekir. 30x48 inçlik alan, tuvaletin erişilebilir rotasıyla örtüşmemelidir.
Vanity Alanları
Bir tuvaletin makyaj alanı da ADA şartnamelerine uymalıdır. Banyonun aynası zeminden 40 inçten daha yükseğe sabitlenmemeli ve lavabonun musluğu kabul edilebilir bir tasarım olmalıdır. Kabul edilebilir tasarımlar arasında manivela, basmalı veya elektronik kontrollü bulunur. Kendiliğinden kapanan bir vanaya sahip olan herhangi bir musluk, kullanıcının yeterli yıkama süresini sağlamak için vananın on saniye boyunca açık kalmasına izin vermelidir.
Diğer Güvenlik Gereksinimleri
ADA, restoranları ve diğer kamu tesislerini zorunlu kılar, su borularının yalıtılmasını veya kapalı bir kapta olmasını sağlar. Bu, müşterilerin borularla temas etmesini ve yanıklar veya haşlanmalar gibi yaralanmaları sürdürmesini en aza indirir. Restoran sahipleri, tüm banyoların, alanda hareket ederken güvenli ve konforlu bir geçiş sağlamak için herhangi bir engelden arınmış ve temiz tutulmasını sağlamaktan sorumludur.
