Bir kerevides işletmesi kurmak istiyorsanız, bir pirinç çiftliği, sıcak hava, yağmur, para ve zaman için alana ihtiyacınız olacak. Amerika Birleşik Devletleri'nde satılan kerevitlerin çoğu kerevit yetiştirmek için ideal koşullara sahip bir eyalet olan Louisiana'dan gelmektedir. Kerevitleri kar amacıyla yükseltmek ve satmak istiyorsanız, bu kabukluları yetiştirmek için doğru şartlarda bir durumda olmanız gerekir.
Genellikle “çamur böcekleri” olarak adlandırılan kerevitler aslında daha az böcek gibidir ve daha çok tavşan veya gophers gibidir, çünkü yeraltında yuva yaparlar. İnsanlar onları yemeyi severler ve işinizi kurar ve işletirseniz, kerevit için hemen hemen her zaman bir talep vardır.
Pirinç Tarlası ekin
İşinize başlamak için bir pirinç tarlası için alana ihtiyacınız olacak. Alanın büyüklüğü veriminizi belirleyecektir. Pirinç bitkileri kerevit için mükemmel bir ortamdır. Pirinç ekmek için toprakta killi düz ve açık bir alana ve suya erişime ihtiyacınız olacak. İki inç suda pirinç yetiştirin ve Mart ayının başlarında tarlanızı dikin. Haziran ayına kadar, pirinç kalın bir çim alan gibi görünmelidir.
"Tohum" Kerevit ekle
Haziran ayında, pirinç kanopisinin, suyun altında serin kalması için yeterince kalın olması gerekir. Bu, "tohum" ya da genç kerevit eklediğiniz zamandır. Tohum satın alabilir veya vahşi kaynaklardan temin edebilirsiniz. En iyi kaynak Güney Merkez Louisiana'daki Atchafalaya havzasıdır. Pirinç dönüm başına 50 ila 60 kilo kerevit dikmeniz önerilir.
Temmuz ayında hasat pirinç
Yaz ortasında, su pirinç alanından boşalmalıydı ve kerevit altta yuvalar içinde kaldı. Şimdi mevsimde bu noktada altın bir alan olması gereken pirinci hasat zamanı. Büyük bir operasyonunuz varsa mahsulünüzü hasat etmek için bir birleştirme ihtiyacınız olacaktır. Ekstra para kazanmak ve kerevitlerin maliyetini dengelemek için pirinç ikinci bir ürün olarak satılabilir. Kerevitlerin yuvalarında kalmasına izin verin ve yağmur için dua edin. Bir kuraklık onları öldürebilir.
Pirinç Alanını Sel
Her şey yolunda giderse ve havalar birleştiyse, pirinç tarlasını Eylül ayı sonlarında sular altında tutabilir, ardından kadın kerevitleri izleyebilirsiniz. Onların kuyruklarından çıkan bebek kerevitleri ile yuvalarından çıktıklarını görmelisiniz. Bu bebekler çok küçük - karıncaların büyüklüğü hakkında. Her dişi 400 ila 900 bebeği yumurtadan çıkarmalı ve bir mevsim boyunca birkaç kez üreyebilmelidir. Kerevitlerin olgunlaşması yaklaşık 90 gün sürer. Bu, Eylül başında doğan bebeklerin Kasım ayı sonunda hasat edilebilecekleri ve sonraki grupların Şubat ayına kadar olgunlaştıracakları anlamına gelir.
Kerevit hasat
Bu, genellikle ılık bir yılda Kasım ayında başlar, ancak Şubat gibi geç saatlerde gerçekleşebilir. Özel kereviz teknenizi sahaya çıkardığınızda ve kerevitleri yemle yakalamaya başladığınızda - balık veya mamul peletler. Mekanize tekneler bu görev için kullanılabilir durumda ve kullanılmış bir gemide 4.000 $ 'a kadar ve 10.000 dolara kadar mal olabilir. Hasat emek yoğun ve zaman alıcıdır. Haziran ayında hasat bekleyin.
Kerevitinizi Satın
Kerevitleri bozulabilir olduğu için, hasat olarak satıyor olmalısınız.
2018’de kerevitin şu anki fiyatı:
- Canlı kerevit balığı = pound başına 3,12 $
- Haşlanmış kerevit
Kerevit operasyonunuzun büyüklüğüne ve hasatınızın başarısına bağlı olarak, iyi bir yaşam sürdürebilmeli veya bir yandan ekstra para kazanabilmelisiniz.