Bir öğle yemeği kamyonu nasıl açılır. Her gün insanlar yemek yer. Birlikte çalışmak için öğle yemeği getiriyorlar ya da restoranlar ve fast-food mağazalarından alıyorlar. Bir öğle yemeği kamyonu, fabrikalarda ve şantiyelerde çalışan insanlara kahvaltı ve öğle yemeği getirmektedir, bu nedenle günlük yiyecek almak için işten ayrılmalarına gerek kalmamaktadır. Bir öğle yemeği kamyonu işi açın ve çalışan insanlara hitap edin.
Müşterileriniz için yiyecekleri sıfırdan hazırlayabileceğiniz bir öğle yemeği kamyonu açmayı mı yoksa sadece önceden paketlenmiş gıdaları satmayı mı tercih edeceğinize karar verin.
Tedarikçilerinizi hizalayın. Çeşitli ürünler satın almak için yerel bir toptan satış merkezine ihtiyacınız olacak. Malzemelerinizi almak için bir soda şirketi, aperatif şirketi, ekmek şirketi ve et şirketi seçin.
Yerel fabrikalara ve şantiyelere gidin ve işçilerine kahvaltı, mola ve öğle yemeği yemek sağlamak için sitelerini ziyaret etmek için izin isteyin. Yöneticiye faydaları vurgulayın. İşçilerin bölgeyi terk etmeleri gerekmeyeceğinden, geç dönmeyeceklerini tavsiye edin. İşçiler, dinlenecekleri tam bir mola süresinin ardından daha fazla çalışacaktır.
Mola süreleri ve lojistik temelinde rotanızı oluşturun. Gerekirse, öğle yemeği kamyonu durağınızla çalışma zamanını ayarlamak için duraklarınızdan bazılarını isteyin.
Öğle yemeği kamyonu işinizi açmak için gereken tüm lisansları uygulayın ve edinin. Bir sağlık izni kuruluna, satış vergisi tahsilat lisansına ve şehrinizin veya ilçenizin ihtiyaç duyabileceği diğer yerel izinlere ihtiyacınız olacaktır.
Öğle yemeği kamyonunu iş için aç. İşinizi büyütmek için her gün aynı saatte atanan duraklara gidin.
