Sushi Bar Nasıl Açılır. Yerel suşi barı ziyareti, hamburger, Meksika yemekleri ve spagetti için kullanılan akşam yemekleri için eğlenceli bir değişim sunar. Japon yemeklerini seviyorsanız ve girişimci bir iz bırakıyorsanız, bir suşi barı açmak paranızı yatırmak için iyi bir yol olabilir.
Başarılı suşi barlarını inceleyin. İyi iş yapan ve memnun kalan restoranları ziyaret edin, müşterileri tekrarlayın. Gelişen restoran sahipleri hakkında makaleler okuyun ve para kazanma tesislerini çalıştırma ve çalıştırma konusundaki tavsiyelerine uyun.
Bir iş planı yaz. Bir iş planını kendiniz nasıl yazacağınızı bilmiyorsanız, bir yazar veya işletme danışmanı işe alın. Bir suşi bar açmak için kira, ekipman, personel, mobilya, kamu hizmetleri, izinler ve diğer tüm başlangıç giderlerini dikkate alın.
İşe açılmadan önce güvenli finansman. Savvy iş adamları girişimci kapitalistlerin nerede ve nasıl bulunacağını bilir. Sizi finansörlerle temasa geçirecek web siteleri bile var. Diğer seçenekler arasında, işletme adınız altında kendi kredi limitinizi kullanma veya Japon restoranları için franchise fırsatlarını arama yer almaktadır.
İzci yerleri. Suşi barınızı nerede açmak istediğinizi görmek için şehrinizin ya da şehrinizin yoğun trafiğe kapalı alanlarına bakın. Bu yöreler yemek yemeyi ve para harcamayı seven insanları cezbederler.
İlk ekibini işe al. Bekleyen personel, kasiyerler ve yiyecek hazırlayıcılar için reklamları Craigslist ve yerel gazetenize yerleştirin. Restoran yöneticileri ve şefler için aşçılık okullarına veya restoran işe alım ajanslarına başvurun veya restoran endüstrisi dergilerine ilan verin.
En sevdiğiniz sushi, sashimi ve teriyaki listelerinizi bir araya getirin ve açmadan önce bir menü hazırlayın. Suşi bar lezzetleri ve diğer Japon yemeklerinin hazırlanması ve sunumunda yaratıcı olun ve suşi barınız çok fazla müşteriyi cezbedecektir.