Bir bara sahip olmak California'da oldukça karlı olabilir. Hollywood parıltısından, şarap ülkesinin engebeli tepelerine kadar insanlar, yalnızca atmosfer ve sosyal ortamlar için para ödemeye hazırlar. Birçok içeceğin kar marjının oldukça yüksek olduğu ve kendinize çok başarılı bir iş yapabildiğiniz gerçeğini atın. Ancak, ilk bardak merloti dökmeden önce, Altın Devlet'teki barınızı açmak için yapılması gereken çok iş var.
California Eyalet Sekreteri ve Franchise Vergi Kurulu aracılığıyla bir şirket kur. Bu, çubuğun kitaplarını kişisel bütçenizden ayırmanıza izin verecektir. Bu aynı zamanda işletme kredisi oluşturmanıza yardımcı olacak ve kurumların bireylerin eyalet içinde sahip olmadığı bazı vergi avantajlarından yararlanmanıza olanak sağlayacaktır. Bu avantajlar, beş yıl boyunca her nitelikli çalışan için 37.740 ABD Dolarına kadar vergi kredisi ve belirli bir işletme için gerekli ekipman için 20 milyon ABD Doları'na kadar olan satışlardan alınan vergi indirimlerini içerir.
Barı açmayı planladığınız alanın gerektirdiği durumlarda bir işletme lisansı alın. Örneğin Los Angeles County, bir barın yemek servisi yapmayı planlıyorsa özel bir lisansa ihtiyaç duyması da dahil olmak üzere, özel gereksinimleri (web sitesinde ayrıntılı olarak belirtilmiştir).
California Alkollü İçecek Kontrolü Dairesi'nden uygun likör lisansını alın. Lisans seçenekleri arasında geçici, bira ve şarap ile tam ruh lisansı bulunur.
Barınız için bir yer sabitleyin. Örneğin, bir üniversite barı açmak istiyorsanız, bir kampüse yakın olmak istersiniz. Konumu korurken, ücretsiz bir aylık kiracı veya kısa vadeli bir sözleşme gibi uygun şartları görüşmeye çalışın. Bu, giderleri düşük tutmaya yardımcı olur ve işi kurtaracağınız esneklik sağlar. Aramanıza yardımcı olacak alanı bilen bir Kaliforniya ticari emlak acentesiyle görüşün.
Konumu istediğiniz zevklere göre düzenleyin. Bu maliyet, barınızın temasına ve yerin önceki kiracısına göre değişebilir, ancak kapılar açılıncaya kadar masrafları düşük tutmaya çalışın. Yüklenicilerin ve birlikte çalıştığınız diğer profesyonellerin gerçekten lisanslı olmalarını sağlamak için California Eyalet Lisans Kurulu ile görüşün.
Mükemmel personel kiralayın. İşçiler, Kaliforniya çubuk endüstrisinde daha önce deneyim sahibi olmalı ya da ipleri öğrenmek için bariz bir arzu duymalıdır. Barın tekliflerine bağlı olarak, yöneticileri, yardımcı yöneticileri, barmenleri, garsonları, şefleri, aşçıları, bulaşıkçıları ve otobüs çocuklarını kiralamanız gerekebilir. California restoranına ve barmenlik okullarına başvurmak, nitelikli işçi bulmak için harika bir yoldur.
İşinizi tanıtın. Bir reklam bütçesi oluşturun ve bunu gazete, radyo ve yerel dergi reklamlarına geçirin. Bölgeye ve Kaliforniyalıların isteklerine aşina olan yerel bir reklam ajansı işe almak, bara giriş yapmak için uzun bir yol kat edebilir. Ayrıca, bir web sitesi ve sosyal ağ sitelerinde sayfalar oluşturun. İnsanların uzaktan görebileceği konusunda net bir işaret koyun. İlk kez veya müşteriler için promosyonlar sunun. Unutma, promosyon çubuklarının bilindiği yer: mutlu saatler. Akşamın ilk saatlerinde baştan çıkarıcı içecek ve yiyecek spesiyalleri sunduğunuzdan emin olun.
California bar işinde kalın, eyalet hukukunda kuruluşunuza yardım edebilecek veya zarar verebilecek değişikliklere özellikle dikkat edin. Örneğin, California Restaurant Association, eyalet içindeki yasal değişikliklerle ilgili sekmeleri tutar. Derneğe katılın veya web sitesini düzenli olarak okuyun. Reklam ve tanıtımlarınızı sürdürün ve kalite standartlarınızı yüksek tutun.
İpuçları
-
Güvenli sürüş uygulamalarını teşvik edin. Belirlenen sürücüleri teşvik edin, taksi şirketleri için telefon numaraları sağlayın ve kullanamayacak kadar sarhoş olmaları durumunda müşterilerin anahtarlarını saklayın.
Uyarı
Reşit olmayan müşterilere hizmet etme. Ağır para cezaları alabilir, likör ve iş ruhsatlarınızı kaybedebilirsiniz.
