İnsanların yayın balığı yemeyi sevdiği ülkenin bir bölümünde yaşıyorsanız, yayın için kâr balığı yetiştirmek kazançlı bir yan iş veya tam zamanlı bir kariyer olabilir. Güney eyaletlerinde, yerel olarak yetiştirilen yayın balığı için büyük ve çoğu zaman ele alınmamış bir talep var. Yayın balığı çiftçileri aynı zamanda çeşitli pazarlarda kazançlı nişler de bulabilirler: gölleri ödemeleri için balık satmak (insanların balık tutabildikleri ve avladıkları balıklar için pound ile ödedikleri göller); doğrudan tüketicilere; marketlere; veya restoranlara. Ancak, yayın balığı yetiştiriciliğinin sunduğu tüm fırsatlardan yararlanmak, ekmeğiniz ve tereyağınız olacak olan balıklar için biraz planlama ve dikkat gerektirmektedir.
Bir gölet seçin. Yayın balığı çiftlikleri için en iyi havuzlar kolay yol erişimine sahiptir, böylece balıklarınızı kontrol edebilirsiniz, avcıları caydırmak için yoğun bir alana yakındır ve veriminizi büyük ölçüde artırabilecek bir havalandırma sistemine güç vermek için elektriğe yakındır. Kanalizasyona sahip bir gölet bulmak, inşaat maliyetlerinizi de büyük ölçüde azaltacaktır.
Ticari üretim için gölet değiştirin.Ağaçları ve çöpleri kaldırımdan temizleyin ve yayın balıklarının havuzunuzda kalmasını ve ekipmanı kaldırımın üzerine taşıyabilmenizi sağlamak için sızıntıları onarın. Çöp ile tıkanmadığından veya balıkları bırakmadığından emin olmak için acil durum sızıntısını kontrol edin. Silt, kütükleri ve diğer kalıntıları havuzun tabanından temizleyin. Tabanı yeniden düzleştirin, böylece pürüzsüz ve yumuşak bir kaliteye sahip olur, bu da mahsulün derin ceplere veya düşmelere göre hasat işini çok kolaylaştıracaktır.
Gerekli izinleri alın. Eyaletiniz ve yerel idareniz büyük olasılıkla ticari yayın balığı yetiştirme ve satmanız için özel izinler isteyecektir. Çiftliğinizde kullanmanız gereken donanım için izin belgesine de ihtiyacınız olabilir. Diğer yaygın izinler arasında, doğada bulunmayan balık türlerini, canlı balık satıcısının lisansını, ulaşım izinlerini ve göletinizi inşa etme veya değiştirme izinlerini içerenler bulunmaktadır.
Göletini stokla. Kullandığınız havalandırma ekipmanının türü, satıştan önce balık yetiştirme zamanınız ve balıkların hasat edilmesini istediğiniz büyüklük dahil olmak üzere çeşitli faktörler, stokta bulunduğunuz balık sayısını belirleyecektir. Kentucky Eyalet Üniversitesi, ilk kez üreticilerin, pazar büyüklüğünün 1/4 pound veya daha fazla olması durumunda, stoklarını havalandırmalı havuzlarda 3.500 balıkla sınırlamalarını önermektedir.
Yayın balığınızı besleyici olarak tamamlanmış bir yiyecekle besleyin. Yem etiketli tamamlayıcı yem, yayın balıklarınızın gelişmesi gereken besinlerden yoksundur ve verimi azaltabilir ve hastalığa yol açabilir. Beslenme oranları su sıcaklığı, kullanılan pelet türü ve balığınızın sayısı ve büyüklüğü gibi faktörlere bağlı olsa da, günde iki kez beslemek genellikle besin emilimini artıracak ve balığınızın zamanla daha sağlıklı olmasını sağlayacaktır.
Su kalitesine yakından dikkat edin. Suyunuzun kalitesini korumak, balık hastalıklarının önlenmesine yardımcı olacak ve sağlıklı, pazarlanabilir bir ürününüzün olmasını sağlayacaktır. Uygun oksijen konsantrasyonunu koruyun; Bunu yapmanın en kolay yolu, bir çeşme veya bir çark gibi bir havalandırma sistemine yatırım yapmaktır. Ayrıca, göleti yıkayarak ya da haftada bir kez alınması gereken ölçümlere bağlı olarak klorür ekleyerek uygun amonyak ve nitrat seviyelerini korumanız gerekecektir.
