Bir Yemek Menüsü Nasıl Yazılır. Ne kadar profesyonel bir personel istihdam ederseniz edin veya hazırladığınız yiyecekler ne kadar özel olursa olsun, yeni yemek pişirme girişimleriniz hala müşterileri çekmek için çekici bir menüye ihtiyaç duyar. Çoğu durumda menünüz bir müşterinin sizinle tanışmak için ilk fırsatıdır. İstemcileri sardıran bir menüyü nasıl oluşturacağınızı öğrenmek için bu adımları izleyin.
Menünün kapak sayfasını tasarlayın. İşletmenizin adını, sokak adresini, telefon numarasını, faks numarasını, e-postayı ve çalışma saatlerini içermelidir. Teslimatın mümkün olup olmadığını belirtin ve akılda kalıcı bir slogan ekleyin.
Mevcut olan yiyecekleri ayrı kategorilerde gösterin. Kategoriler, tatiller ve dini törenler gibi etkinliklere dayanabilir veya bunları sıcak mezeler veya sandviçler gibi yiyecek türlerine göre kategorize edebilirsiniz. Cheese Platters veya Team Sandwich Boards gibi kategori başlıkları oluşturun.
Menüdeki yiyecekleri bu kategorilerde yazın. Her yemek listesi, yemeğin bir tanımını, mevcut ebatları, porsiyon sayısını ve fiyatı içermelidir.
Müşterileri, "Seçiminiz Tortilla" veya "Koşer Etlerimiz Hakkında Sor" gibi, arama başlıklı özel teklifler hakkında uyarın.
Müşterilere partilerini planlamalarında yardımcı olmak için hem genel hem de olağandışı etkinlikler için örnek menüler önerin. Bu tür etkinliklerde servis edilecek yiyecekleri listeleyiniz. Örnekler arasında bir İtalyan Festival Menüsü veya Superbowl Parti Menüsü bulunmaktadır.
Herhangi bir değişiklik yapın. Örneğin, süt ürünlerine alerjisi olan insanlar için soya peyniri olup olmadığını veya et içeren bir yemeğin vejeteryan sürümünü listeleyebilirsiniz. Ayrıca müşterileri, menüde görünmeyen ikameleri sormaya davet edebilirsiniz. "İsteklerinizi yerine getirmek için elimizden gelenin en iyisini yapacağız" uyarısını ekleyin.
Hazırlanan yiyeceklerin fotoğraflarını iliştirin. Müşteriler görselleştirebileceklerini sipariş etmeye daha uygundur. Ayrıca, yalnızca dışardaki işaret olsa bile, mağazanın fotoğraflarını ekleyin. Bu, müşterilerin işletmelerle bağlantıda olduklarını hissettirir.
Menünün son sayfasını tasarlayın. Sipariş verme talimatlarını, kabul edilen ödeme yöntemlerini ve varsa yemek siparişlerinde ne kadar bildirim yapılması gerektiğini içermelidir. "Yemek siparişinizi Katie's Sandwich Shop'a verdiğiniz için teşekkür ederiz" gibi minnettar bir yorumla sonlandırın.