Bir kahve dükkanı veya başka bir işletme açmayı düşünmeden önce, onu tasarlamanız gerekir. Tasarım süreci - kahvehanenizin içeriden ve dışarıdan nasıl bakacağınızdan satışa çıkacağınız şeye kadar - her şeyi tasarladığınız yer - tasarımınızı kağıda dökmek - böylece planlarınız inşaatçılara ve yatırımcılara açıkça aktarılabilir.. Bu, kahve dükkanı tasarımınızı yeni bir kahve dükkanı işletmesinin açılmasının önemli bir parçası haline getirir.
İhtiyacınız olacak ürünler
-
Not defteri
-
Eskiz defteri
-
Kurşunkalem
Kahve dükkanınız için bir yer seçin. Hemen bir konum seçemezseniz, en azından aradığınız konumun türünü belirleyin. Kahve dükkanınızı tasarlarken bu önemlidir. Konumu, kafeterya dış tasarım yolu ile ilgisi olabilir. Aklında belirli bir yeriniz yoksa, en azından mağazanızın nerede olabileceği hakkında bazı genel fikirleriniz olmalıdır.
Kahve evi motifini zenginleştiren renkleri ve dekoratif unsurları göz önünde bulundurun. Kahvehanenizin dış ve iç duvarlarının kahve renk tonlarında boyanması ve elle yapılan kahve temalı tablolarla süslenmesini düşünün. Kahve fincanları, üstüne kahve dökülmüş bir torba kahve ve kahve değirmeni iyi tasarım fikirleridir. Tabloya ek olarak, bir antika değirmen seti veya bir kahve fincanı koleksiyonu da dahil olmak üzere mağazayı gerçek kahve temalı eşyalarla süslemek isteyebilirsiniz.
Kahvehanenizin dış ve iç görünümünde mümkün olduğunca çok sayıda taslak çizin. Çizimlerinizi ne kadar iyi hale getirirseniz, inşaat işini yapan müteahhitler için o kadar etkili olurlar. Tasarımınızı kağıt üzerinde yapmak için sanatsal bir bilginiz yoksa, sanatsal bir arkadaşa sormanız veya çizimleri yapacak birisini bulmanız gerekebilir. Tasarım planınızın görüntüsüne sahip olmak, inşaat aşamasında aradığınızı elde etmenize yardımcı olacaktır. Tasarım taslağınız bir araya geldiğinde, kat planı düzenine dikkat edin. Müşterilerinize, birbirinize çarpmadan dolaşmak için oda verecek bir şey istersiniz. Kullanacağınız mobilyaları düşünün. Rahat bir tasarım kahvehane için en iyisidir. Tabureler ve masalar, birkaç küçük kanepe ve dizüstü bilgisayar kullanan müşteriler için bir alan tüm pratik tasarım öğeleridir. Tasarımınıza İnternet bağlantı seçenekleri eklediğinizden emin olun.
Menünüzü kahve severler düşünülerek tasarlayın. Kahvehanenizi sıfırdan tasarladığınız için, bu kahvehanenizi başarılı kılmanıza yardımcı olabilecek unsurları göz önünde bulundurmanız anlamına gelir. İyi demlenmiş kahvenin yanı sıra, hamur işleri ve sandviçler de menüye karlı katkılar sağlayabilir. Menüyü kağıda dökmek ve uygun tedarikçileri bulmak, zamandan ve paradan tasarruf etmenizi sağlayacak tasarım sürecinin bir parçasıdır.
