Yüzeyde, gece kulüpleri en azından partilerin tarafındayken eğlenceli bir sürü gibi görünüyor. Bununla birlikte, iş söz konusu olduğunda, bir gece kulübü işine başlamak için atmanız gereken birçok adım vardır. Güvende olmak için, kendinize en az bir yıl boyunca yeni bir gece kulübü kurma izni vermelisiniz.
Mevcut kulüplerin büyüdüğü bölgeleri ziyaret edin. Kulüp sahiplerinin promosyonlarını nasıl yaptıkları hakkında not alın ve bölgede kiralık yerler aradılar. Birçok kulüp kümelenmiştir, çünkü kulüp müdavimleri aynı bölgeye parti yapmak (örneğin, New York City'deki Et Paketleme bölgesi) ve buralarda zıplamak eğilimindedir. Çok fazla gece trafiği olan ve istediğiniz kapasiteye uyacak kadar geniş bir konum seçin. Çoğu kulüp yaklaşık 200 veya 300 kişiyi alır.
Özel mülkiyet, ortaklık veya şirket olarak çalışmak isteyip istemediğinize karar verin. Bir gece kulübünü yönetme riskinin yüksek olması nedeniyle, birçok kulüp sahibi size bir koruma katmanı sunduğu için bir şirket olarak başvurmayı seçecektir (kişisel varlıklarınız genellikle risk altında değildir). Eyaletinize bir iş başvurusu yapın (eyaletinizin başvurusu için bir bağlantı için kaynaklara bakın). İşletme adınız, kulüp adınızla aynı olmak zorunda değildir.
Bulunduğunuz yerin peşinatını koyun ve gelip temizlemesi için bir mürettebat kiralayın. Alanın dönüştürülmesi gerekiyorsa, bina yapımında ve özel efektler (aydınlatma ve ses sistemleri gibi) kurma konusunda uzmanlaşmış bir inşaat ekibi kiralayın. Kulübünüzü ve gelecekteki müşterilerinizi kapsayan kaliteli iş sigortası alın. Bir gece kulübü işletmesinde ürün sorumluluk sigortası ve likör sorumluluk sigortası bulunmalıdır. Amerika Birleşik Devletleri Sorumluluk Sigortası Grubu, bar işletmeleri için bu tür bir teminat sağlar (bir bağlantı için "Kaynaklar" bölümüne bakın).
Yiyecek servisi yapacaksanız barmenler, barbackler, DJ'ler ve yemek pişirme personeli kiralayın. Birçok yeni kulüp, ihtiyaç duydukları tüm personeli işe alabilecekleri açık bir ev kiralama etkinliği düzenleyecektir.
Size bira, likör ve yiyecek ürünleri sağlamak için yerel distribütörlerle sözleşme yapın. Uygun ödeme koşullarına sahip, zamanında teslimat ile birlikte çalışmak ve kaliteli ürünler sunmak için distribütörlerle anlaşma yapmak için alışveriş yapın. Ayrıca, distribütörünüzün iyi bir iade veya değişim politikasına sahip olduğundan emin olmak istersiniz, böylece barınızda satmayan fazla ürünle sıkışıp kalmazsınız.
Açılış geceniz için özel bir promosyona karar verin. Bu, belli bir zamana kadar ücretsiz içecekler veya bir bayanlar gecesi (ücretsiz olarak tüm bayanlar) gibi insanları kolayca çekebilecek bir şey olmalıdır. Kulübünüze ne kadar çok kadın gelirse, o kadar başarılı olabileceğini unutmayın; kadınlar erkekleri getirir.
Deneyimli bir etkinlik ve promosyon ekibi kiralayın. Bu takım gece kulübü işletmenize yönelik broşürler tasarlar ve basar, broşürleri dağıtır, kulübünüz hakkında internette bilgi yayınlar, özel misafirler tutar ve topluluğunuzdaki etkinliğiniz hakkında konuşur. Ayrıca size işe yarayan promosyonlar için fikirler verecektir. Kulübünüzün reklamını yapan yerel radyo istasyonlarına reklam vermeyi unutmayın.
Açılış gecesi için bir tarih ayarlayın, tercihen bir Cumartesi gecesi, çoğu insanın (genç ve yaşlı) dışarı çıkıp eğlenmek istediği gece olduğu için. Her şeyin yerinde olduğundan emin olmak için kulüp açılmadan en az üç saat önce personelinize ulaşmasını sağlayın.
İpuçları
-
Açılış geceniz son derece önemlidir. Kötü bir izlenim bırakırsanız, kelime yayılır ve insanların geri gelmesi pek mümkün değildir. Ancak açılış gecesine iyi bir kalabalık çizip insanları mutlu ederseniz, gelecek gecelerde başarılı olmanız daha olasıdır. Bazı kulüp sahipleri, kulübe girmeye çaresiz insanların olduğu izlenimini vermek için dışarıda bir çizgi oluşturmak ister. Bu her zaman işe yaramaz. En erken saatlerde (ücretsiz içecek teklifleriyle) gerçek alana daha fazla insan sokmak ve daha sonra akşamları dışarıda küçük bir çizgi oluşturmak en iyisidir. İlk kaynaktan teslimat sorunları olması durumunda daima Rolodex'inizde bir yedek dağıtıcı bulundurun.
Uyarı
Kimseyi 20 dakikadan daha fazla soğuk havada bekletmeyin. Sen yeni bir klüpsin; mütevazi ol ve kulüp müdavimleri için lütfen elinden geleni yap. Çok fazla seçeneğe sahipler.
