Yiyecek servisi yapan her işletme, genel olarak ilçelerinin sağlık bölümünden lisans almak zorundadır. Çalışmakta olan bir kahve dükkanı satın alıyorsanız, yine de kendi adınıza bir lisans almanız gerekir, ancak iş kaybını önlemek için devletinizin izin verdiği bir geçiş süresi olabilir.
İl veya ilçe halk sağlığı departmanına danışın ve yiyecek satıcısının el kitabının bir kopyasını isteyin. Çoğu ajans, yeni gıda perakendecilerinin, bir gıda servisi lisansı almanın gerekliliklerini anlamalarına yardımcı olan bir el kitabı yayınlamaktadır.
Gıda perakendecileri veya servis lisansı için başvuru formunu doldurun. Yerel bölgenize bağlı olarak, belediyenizden almanız gereken imar izinlerinin yanı sıra kahve dükkanınızın bir kat planını sunmanız gerekebilir.
Başvurunuzu gerekli ücretle birlikte devlet sağlık biriminize gönderin.
Kahvehanenizin açılmadan önce incelenmesi için sağlık departmanına bir randevu alın. Mağazanızın açılmadan önce şartları yerine getirmesi önemlidir, aksi takdirde ağır para cezalarına maruz kalabilir veya kapanabilirsiniz.
Şehrinizde veya ilçenizde ayrı bir lisans veya izin gerekip gerekmediğini belediyenize veya ilçe memuruna bildirin. Bu başvuruyu ve uygun ücreti gönderin.
