Dallas şehri kısa süre önce gıda sepeti satıcıları üzerindeki kısıtlamaları gevşetdi ve birçok girişimci sokak gıda hizmeti endüstrisinde izlerini sürmeyi düşünüyor. Bir satıcının lisansını almak tam bir süreçtir; Dallas şehri araba büyüklüğünü, onaylı tedarikçilerin kullanımını ve çalışma saatlerini belirler. Sağlık ve el arabası denetimleri de dahil olmak üzere, satıcı lisansı başvuru sahipleri yiyecek satmaya başlamak için gerekli evrakları almasının birkaç hafta alacağını bekleyebilirler.
Ne tür yiyecek satacağınıza karar verin. Dallas’ın satıcı arabası lisans gereklilikleri, önceden paketlenmiş yiyecek teklif edip etmediğiniz veya sepetinizden yemekler hazırlama ve / veya porsiyonlama durumuna bağlı olarak değişir.
Yiyecek satış ekipmanınızı kiralayın veya satın alın. Dallas, yalnızca iki paketli yiyecek satan - ve yalnızca önceden paketlenmiş yiyecek satan - sınırlı servis arabası için özel servis arabalarının belirli boyut düzenlemelerine uygun olmasını gerektirir. Altı ayaktan kısa, üç ayak genişliğinde ve dört ayak yüksekliğinde olmalıdırlar. Ek olarak, arabaların paslanmaz çelik konstrüksiyonlu olması ve sıcak ve soğuk akan su sistemine sahip olması gerekir. Özel servis formatınız için ayrıntılı gereklilikler kentin “Mobil Yiyecek Satıcıları için Gereklilikler Şehri Dallas” kılavuzunda listelenmiştir.
İşletmenizin yasal yapısını belirleyin. Ortakları veya çalışanları olmayan tek mal sahibi, mahkemenin Dallas katipinden bir "Farklı İş Yapma" formu veya DBA almalıdır. Sınırlı ortaklıklar ve kurumsal yapılar işlerini Teksas eyalet sekreterine kaydetmelidir.
İzin ve lisanslarınız için başvurun. Dallas, satıcılardan işletme ve satıcı lisansları almasının yanı sıra sağlık kontrolünden geçmesini gerektirir. Push cart satıcıları ayrıca Dallas’ın merkezi ticaret, kongre veya sanat bölgelerinde faaliyet göstermek için bir konum izni almalıdır.
Teksas kamu hesap denetçisinden ve İç Gelir Servisi'nden bir işveren kimlik numarasından satış vergisi izni alın. Tek mal sahipleri, kişisel Sosyal Güvenlik numaralarını kullanarak çalışabilirler.
Alışveriş sepetinizi ve sağlık kontrollerinizi planlayın. Alışveriş sepetiniz izin verilen yerde olmalı ve kontrol edildiğinde tamamen işlevsel olmalıdır. Şemsiyenin takılı olduğundan ve tatsız veya deliksiz olduğundan emin olun. Alışveriş sepetinizin sağlık ve kod uyumluluk gereksinimlerini karşıladığına dair bir sertifika aldığınızda, size Dallas'ta iş yapmanıza izin veren satıcının izni verilir.
