Reklam, restoranların, müşterilerden gelen ağızdan akan sözlerin ötesine geçmesine yardımcı olabilir. Bazı reklam türleri, restoranın tüm menüsünü yayınlamanıza izin verir, böylece müşteriler görünmeden önce seçim ve maliyet açısından ne bekleyeceklerini bilirler. Gelirinizi artıran ve işletmenizin imajını artıran restoranınızı tanıtmanın birçok farklı yolu var.
Reklam metnini tasarlayın. Şefin itibarı veya özel eğitimi, tamamen organik yiyeceklerin kullanımı veya kendine özgü bölgesel yemekler gibi, restoranınız için neyin özel olduğunu ileten bir dil kullanın. Bir reklam, elverişli bir restoran incelemesi için iyi bir yerdir; bu da size maliyeti olmayan bir reklam biçimidir. Restoranınızın en iyi özelliklerini bildiren incelemedeki ifadeleri kullanın.
Doğru renkleri kullanın. Bazı reklamlar siyah ve beyazdır, ancak reklamlarda renkli (daha pahalı olsa da), özellikle yiyeceklerin çekildiği durumlarda genellikle daha dikkat çekici ve çarpıcıdır. Renkli reklamları tercih ederseniz, restoranınızın temasını yansıtan renkler kullanın. Bir İtalyan restoranı için kırmızı ve beyaz, Meksikalı bir restoranın reklamını yapmak için yumuşak güneybatı renkleri kullanın.
Eklentinizi sarı sayfalara yerleştirin. Müşteriler genellikle bir restoran bulmak için sarı sayfalara döner. Sarı sayfaların çoğu restoranınızın adını, adresini ve telefon numarasını ücretsiz olarak listeleyecek, ancak daha büyük bir reklamla restoranınıza dikkat çekmeyi düşünebilirsiniz. Menünüz çok sık değişmiyorsa, onu sarı sayfalarda çalıştırmayı düşünün, böylece insanlar sipariş etmek isteyebilecekleri hakkında fikir sahibi olurlar.
Çevrimiçi reklam verin. Çevrimiçi reklamcılık, geleneksel reklamcılık biçimlerine ucuz ve etkili bir alternatiftir. Bir seçenek, arama motorunuz için optimize edilmiş restoranınızla ilgili reklamlar yerleştirmek için Google Adsense ile birlikte çalışmaktır, böylece şehriniz ve restoran türünüz için arama kelimeleri kullanarak kolayca bulunabilirler. İşletmeyi tanıtmak için kendi web sitenizi başlatın; menünüzü gönderin, olumlu yorumlar, yol tarifleri, saatler ve sitede iletişim bilgileri. Bilgisayarlarında yazdırılabilen site ziyaretçilerine restoran indirimleri sunun.
El ilanları, restoranınızın 10 mil yarıçapındaki müstakil evlere dağıtılır. Kapı menülerine ya da bina yöneticilerine, menülerin kopyalarını dairelerde bırakıp bırakamayacağınızı sorun. El ilanlarının toplu olarak yakındaki adreslere postalanmasını düşünün.
