Hint yemekleri baharat ve baharat karışımları ile bilinir, ancak tipik bir Hint yemeği yapmak için gerekli malzemelerin geleneksel marketlerde bulunması bazen zor olabilir. Demografiyi araştırıyorsanız, bir iş planını takip ediyorsanız ve birçok malzemeyi içeri aktarabilirseniz, bir Hint marketi işletmek karlı olabilir.
İşini araştır. Sattığınız gıda ürünlerini tanıyarak başlayın. Mağazanızın Hindistan'ın belirli bir bölgesinden gelen marketlerde uzmanlaşıp uzmanlaşmayacağına veya hatta Pakistan, Sri Lanka ve diğer yakın bölgelerdeki ürünleri dahil edip etmeyeceğine karar verin. (Bkz. Referanslar 1) Mağazanız önemli bir Güney Asya demografisine sahip bir alanda açılacaksa bu çok önemlidir, bu nedenle nüfusun nerede yaşadığını ve dükkanları bulmak için nüfus sayımı araştırması yapın. Seçili bir bölgedeki istatistikleri kontrol etmek için Amerika Birleşik Devletleri Sayım Bürosu web sitesini kullanın.(Bkz. Kaynaklar 3)
Ticari bir isim, tahmini başlangıç maliyetleri, şirket görünümleri ve ilgili pazar araştırmalarını içerecek ayrıntılı bir iş planı yazın. Finansman için iş planınızı göndermeyi düşünüyorsanız, profesyonel hizmetler isteyin.
Bakkalınız için bir yer sağlamak için bir emlakçı ile görüşün. Yoğun bir cadde üzerindeki yoğun trafik alanlarındaki perakende mağazaları arayın. Bir yer seçmeden önce, o alanın oldukça büyük bir Hint nüfusuna doygun olup olmadığını araştırın. Gerekli perakende satış alanı ve park yeri miktarını ve ele alınması gereken imar konularını göz önünde bulundurun.
İşletme adınızı tüzel kişilik olarak kaydedin. IRS ve uygun devlet kurumlarından federal ve eyalet vergi kimlik numaralarını alın. Yerel yetkililer tarafından istenen şekilde işletme lisansı için başvurunuz. Kanun uyarınca, bir bakkalın eyalet veya yerel Sağlık Bakanlığı ile yemek iznine başvurması gerekebilir. Konum uyumluluğu ile ilgili sorularınız için imar departmanıyla irtibata geçin.
Ürünlerinizi yurtiçinde ithal edip etmeyeceğinize karar verin. İthalat işleminin ne kadar süreceğini göz önünde bulundurun ve distribütörlerden veya tedarikçilerinden ürün kalitesi, müşteri hizmetleri, teslimat süresi ve fiyatlar hakkında isteyin. Bozulabilir yiyecekler satıyorsanız, soğutma ekipmanı gerekecektir. Pahalı ekipman satın almak yerine finansal kiralama düşünün. Yaklaşık üç ay boyunca yeterli ürün ve sarf malzemesi sipariş edin. Bu süre zarfında, hangi ürünleri tutacağınızı ve hangilerini bırakacağınızı görmek için envanteri dikkatli tutun.
İşletmenizi, yeni işletmenizin tüketicilerini uyarmak için yerel dergiler, gazeteler ve yayınları (hem basılı hem de çevrimiçi) kullanarak pazarlayın. İşletmenizi çevrimiçi Hint market dizinlerine kaydedin. Parlak ve akılda kalıcı olacak bir iş işareti tasarlayın. Bu rotaya geçmek istiyorsanız, tüm ürünleri, hizmetleri ve çevrimiçi sipariş için araçları içeren bir web sitesi oluşturun.
