Herhangi bir yeni iş girişimi zaman, para ve çok fazla bilgi gerektirir, ancak insanlar sığır işine hazırlıksız girerler çünkü eğlenceli görünüyorlar ya da aile çiftliğini miras alıyorlar. Kelimenin tam anlamıyla manşetlerini yuvarlamaya ve bir hayvancılık işine başlamaya hazırsan, önce iyi bir iş planına ihtiyacın olacak. Bu makale, ilk ineklerini almadan önce ihtiyaç duydukları bilgileri edinmeye yeni başlayanlar için hazırlanmıştır.
İş planınızı oluşturma
Gerçekten bir sığır işine başlamak ister misiniz? Birçok sığır çiftçisi, sığır işine saf olarak giren ve veteriner faturaları, genel gider ve çok fazla çamurdan başka hiçbir şeye sahip olmayan komşuların veya tanıdıkların hikayelerini paylaşır. Sığır işi uygulamalıdır, bu nedenle kol omzunuzu bir ineğin arka tarafında derinleştirme fikrini tıkarsanız, yavrulama sezonunun tadını çıkarmayacaksınız. Hasta hayvanları tedavi etmek, inek köftelerine adım atmak, elementlerden kurtulmak ve hiç bir gün izin almamak, bir kedi tırnağının iş tanımından çok kısa bir alıntıdır. Ayrıca bir gün o küçük buzağıyı birilerinin yiyeceğini de unutmayın.
Ne tür inek operasyonuyla ilgileniyorsunuz? Üç ana kategori, gelecekteki üreme hayvanları olarak satış yapmak ve stokları göstermek için üst sınıf safkan hayvanları yetiştirdiğiniz bir tohum stokudur; hayvanlarınızın et piyasası veya yavru yavrularının kullanımı için tasarlandığı ticari sığır yetiştiriciliği; veya üremediğiniz, ancak genç hayvanları satın aldığınız ve kasaplara satmadan önce kilolarını bitmiş hale getirdiğiniz bir yem yuvası. Tohumculuk için safkan yetiştiriciliği yapan alıcılarınız hayvanlarınız hakkında birçok bilgi bilmek isteyecektir, bu da kaburga göz alanını ve kas içi yağ yüzdesini ölçmek için onları ultrasonla karıştırmanızı isteyebilir. Hayvanlarınızı doğumda ve sütten kesmede tartmanız gerekecek ve büyük olasılıkla suni döllenme ve belki de embriyo transferi ile üreyeceksiniz. Bir tohum stoğu işlemine başlarken pazarlama planınız inek kaliteniz için eşit derecede önemlidir ve her ikisi için de kaynaklara sahip olmanız gerekir. Ticari bir sürü çok daha az kağıt işi gerektirir, ancak önemli miktarda kar elde etmek için genellikle çok sayıda inek gerektirir. Boğalarınızın istediğiniz buzağıları ürettiğinden ve düvelerinizin güvenilir üretim yapan anneler haline geldiğinden emin olmak için hayvanlarınızı iyi takip etmeniz gerekecektir. Eğer ıslah sizin işiniz değilse ve fazla mera alanınız yoksa, bir feedlot size en uygun olanı olabilir. Büyük bir yem faturası bekleyin ve sürekli hayvan alıp satıyor olmak. Çok sayıda kişiye ve sürekli alıcılara ihtiyacınız olacak.
Seni ayıran ne? Her işletme, onları benzersiz yapan açık hedeflere ihtiyaç duyar. Eğer tohum stoğu üretiyorsanız, hangi cins ırk size ve yerel pazarınıza en uygun? Dondurulmuş sperma ile ülkedeki en iyi boğalara üreyecek ve yakalanmamış inekler için daha düşük değerli bir temizlik boğa kiralayacak mı, satın alacak mı, yoksa kendi yüksek kaliteli en iyi dolarlı boğalara mı sahip olacaksınız? Eğer ticari olarak ürüyorsanız, büyük olasılıkla melez inekleriniz olacak ve kendi boğanınıza dalacaksınız, fakat sürenizi özel yapan şey nedir? Organik inek yetiştirmekle ilgileniyor musunuz? Boğanın yavruları yarı kan olarak kayıt yaptırmaya hak kazanıyor mu? Bir feedlot olarak, dümenlerinizi çabucak kilolandıran özel bir yem karışımınız var mı? Belirli bir alıcınız var mı, yakınınızdaki bir kasapla birlikte mi çalışıyorsunuz veya kendi kasabanızı açıyor musunuz?
Başlamak
Hangi tesislere ihtiyacınız var? Kaç tane inek veya inek / baldır çifti destekleyebilirsiniz? Sığırınızın sığınağa ihtiyacı var. Kendi samanınızı veya tahılı kendiniz yapıyorsanız, bunun için ekipmana ihtiyacınız olacak. Bir sığır çiftçisi, ahırları temizlemek için mini yükleyici veya en azından yükleyici olan bir traktör olmadan kaybedilir. Kendi kamyonunuza ve stok römorkunuza sahip olmak da hayatı kolaylaştıracak ancak gerekli olmayabilir.
Sığırlarınızı nereden satın alacaksınız? Seçkin bir cins açık artırmasında tohumluk inek satın alıyorsanız, iyi yetiştirilmiş bir ineğin potansiyel maliyeti konusunda tavan olmadığından yağ kontrolü yapmaya hazırlanın. Ticari inekler daha ucuza mal olmalıdır, ancak ineğin sağlığı ve konformasyonu için iyi bir göze ihtiyacınız olacaktır. Ayrıca, özel olarak satın alabilirsiniz, bu da size çok şey kazandırabilir, özellikle de küçülen veya emekli olan bir kedi tırnağından birçok hayvan satın alırsanız, ancak pazarınızı bilmiyorsanız kolayca fazladan ödeme yapabilirsiniz.
Ürününüzü nasıl pazarlayacaksınız? Belki daha başlamadan önce bir alıcınız var ya da belki bir isim oluşturup özel alıcılar bulmaya başladığınızda ticari veya safkan müzayedelerinde satış yapacaksınız. Sığır dergilerinde ilan vermek işinize fayda sağlar mı? Tanıtmak istediğiniz özel bir boğanız var mı? Harika bir ürüne sahip olan herhangi bir işletme, ancak diğerleri hakkında bir şey biliyorsa, başarılı olabilir. Alıcıların satacağınız sığırları bildiğinden emin olun.
Öğrenmeye devam et. Başarılı tohumculuk şirketleri işleten insanlar, ineklerinin genetiğini araştırmaya neredeyse takıntılıdır. Çok sayıda gebe ineğe sahip ticari kedi yavruları, buzağı çekmede, kendi veteriner çalışmalarını yapmada ve hayvanlarını en kolay doğum için neye sokacaklarını öğrenme konusunda daha iyi ve daha iyi hale gelir. Feedlot operatörleri, hızlı büyüme ve hızlı kar potansiyeli olan ucuz hayvanlar için gözlerini geliştirir. İnekleriniz ve pazarınız hakkında daha fazla bilgi edinmek için birçok araştırmayı okuyun, araştırın ve katılın.