New Jersey'de evinizde veya kiralık bir mutfaktan yemek hazırlayabilirsiniz. İşletmenizi evinizden başlatmak, kira ödemekten daha az maliyetlidir. New Jersey eyaleti, işinizi nereye koyduğunuza bakmaksızın bir catering işletmesine başlamak için izinler ve yemek ruhsatı gibi birkaç belgeye ihtiyaç duyar. İşletmeyi açmak için eyalet yasalarına ve gıda güvenliği yönetmeliklerine uymalısınız.
İhtiyacınız olacak ürünler
-
Bir işletme adı
-
SS-4 Formu
-
Federal İşveren Kimlik Numarası
-
Perakende yiyecek lilcense
-
İzinler
İşletme adınızı New Jersey Gelir Bölümü'ne kaydedin. Trenton şehrinde 33 W. State St'de bulunmaktadırlar. İsminiz ve üzerindeki isminizle birlikte bir sertifika alacaksınız.
Yerel IRS ofisine bir SS-4 formu gönderin ve IRS'den bir Federal İşveren Kimlik Numarası (FEIN) edinin. New Jersey'de, biri Jersey City'de 30 Montgomery St.'de ve 165 Passaic Ave'de olmak üzere 10'dan fazla yer var. Fairfield’da. Ayrıca bir SS-4 formunu çevrimiçi olarak da doldurabilirsiniz.
Bir perakende gıda lisansı için başvurunuz. New Jersey'deki yerel Lisans ve Muayene Bürosu ile iletişime geçin. Camden'de 520 Market St'de bir tane var ya da 856-757-7131. İkramiyeciler için 159 $ başvuru ücreti alınmakta ve başvuruda gerekli olan iki vesikalık fotoğraf, sosyal güvenlik kartınızın bir kopyası, ehliyetinizin bir nüshası ve yerin mülkiyeti veya kiralanması belgesi de dahil olmak üzere diğer belgeler bulunmaktadır. catering işine sahip olmayı planlıyorsun.
İzinler için başvur. New Jersey, her etkinlik için izin almak için ayrı bir başvuruda bulunmanızı şart koşar. Başvuruda adınızı, adresinizi ve yiyecek vermeyi planladığınız etkinliğin yeri gibi çeşitli kişisel bilgiler gerekecektir. Başvuru için 100 $ ücret uygulanır.
New Jersey'nin gıda güvenliği ve yönetmeliklerle ilgili gerekliliklerini Sağlık ve Kıdemli Hizmetler Dairesi'nden okuyun. Sağlık müfettişi tarafından izin verilen düzenlemelerdeki son değişikliklerden haberdar olun.
İpuçları
-
New Jersey eyaletine göre en son gıda güvenliği yönetmelikleri hakkında güncel bilgi sahibi olmak, catering işinizi açık tutmanıza olanak sağlayacaktır. Bir müfettiş gelir ve eyaletin bazı gıda yönetmeliklerine uymadığınızı görürse, bir sonraki denetime kadar kapalı kalacaksınız.