Çikolata batırılmış portakallı bisküvi, kızılcık cevizli kek ve yulaf ezmeli zencefilli kurabiye gibi unlu mamuller New Yorkluların sabahını tatlandırıyor. Ev fırınları sayısız New York'luların tatlı dişlerini yapmanın popüler bir yolu haline geldi. Küçük bir başlangıç planlamasıyla, ev fırınları yeni küçük işletmelerin yükselişini sürdürüyor.
Evde Bir Pastane İşletmesi Kurmak
Dağıtım planınızı ve fırınlanmış mallarınızın satılacağı olası ticari hesapların bir listesini içermesi gereken bir iş planı yazın. Bu aynı zamanda tedarikçilerin bir listesini, tedariklerin maliyetini, beklenen ek yükü ve başlangıç fonunuzu içerebilir. İş planınız ayrıca satmayı planladığınız fırınlanmış ürünlerin listesini de içermelidir. İyi bir iş planı ayrıca bir vizyon ifadesi içerir. Örnek planları ve çevrimiçi ücretsiz şablonları inceleyin.
İhtiyacınız olacağını düşünüyorsanız, küçük işletme kredisine başvurun. Borç veren bankalarla ilgili mevcut bilgiler ve ayrıca ev fırıncılık işinizi finanse etmek için en iyi seçeneği seçmek üzere tasarruf ve kredi birlikleri hakkında bilgi almak için Amerika Birleşik Devletleri Küçük İşletmeler Birliği'nin savunuculuk web sitesine bakın. Kadınlar için işletme kredisi gibi belirli gruplara belirtilen işletme kredisi de vardır. Azınlık ve kadın işletme sahiplerine yönelik krediler hakkında bilgi için New York Business Development Corporation'ın web sitesine bakın.
New York Şehri Sağlık Dairesi'nden, şehir içinde yaşıyorsanız ya da şehir dışında yaşıyorsanız, size en yakın ofisi bulmak için New York Eyaleti Sağlık Bakanlığı web sitesine bakın.
New York Şehri Sağlık ve Zihinsel Hijyen Bölümü Çevre Sağlığı Bürosu Gıda Güvenliği ve Toplum Sanitasyon Bürosu (BFSCS) 253 Broadway, 12. Kat, Kutu CN-59A New York, NY 10007 (212) 676-1600, 1601
New York Eyaleti'nin Çevrimiçi İzin İzni Yardım ve Lisans web sitesinden işletme lisansı için başvurun. Bu, işletme adınızı kaydeder. OPAL web sitesi ayrıca kendi işinizi kurma broşürü ve başlangıçta ev yapımı işyerinizin özelliklerini girebileceğiniz çevrimiçi bir özel bilgi paketi sunar.
Federal Vergi Kimliği için başvurun. Daha sonra bir Satıcı İzni (Devlet Vergi Kimliği) için kaydolun. New York'ta bir Satıcı İzni almaya hak kazanmadan önce Federal Vergi Kimlik numarasına sahip olmanız gerekir.
Küçük işletme sigortası satın alın. Bu, ev fırıncılık işinizi korumanız için önemli bir adımdır. Ev fırınınızın kalifiye olup olmadığını görmek için New York State tarafından küçük işletmelere sunulan sigorta Sağlıklı New York'a bakın.
İpuçları
-
Fırıncılık işletmeleri hakkında daha fazla bilgi için Amerikan Fırıncılar Birliği'ne (AmericanBakers.org) veya Amerikan Fırıncılık Derneği'ne (ASBE.com) bakın.
