Görüntü yapma
Bir kulüp sahibinin kar elde etmek için yapması gereken ilk şey, belirli bir yere uyan bir niş bulmaktır. Düşük anahtarlı, pis bir dalış barı bir kolej kasabasında bir hit olabilir, ancak Beverly Hills'deki Rodeo Drive'da kesin bir başarısızlık olabilir. Bazı mahalleler nakit inekler gibi görünebilir, ancak sonuçta sinir bozucu olduğu ortaya çıkar. Daha zengin topluluklar lisans almak için daha yüksek ücret talep edebilir veya düzenlemeler konusunda daha az telaşlı bir konumdan çok katı olabilirler. Bununla birlikte, bu zengin kasaba üst düzey likör fiyatlarını idare edebilir.
Mal sahibi, müşteri, müşteri akışı ve tedarik maliyetlerini dikkate alan bir denge kurmalıdır. Küçük bir bar yemek menüsünün bulunup bulunmadığı ya da hiç yiyecek olmaması gibi ekstraları göz önünde bulundurmaları gerekir. Kulüp ne kadar fazla hizmet sunsa, lisans, izin ve personel için o kadar fazla para ödemek zorunda kalacaklar.
İnsanları Kapıya Almak
Gece kulüpleri, bilhassa maliyetlerin fırlayabileceği büyük şehirlerde bilhassa kısa ömürlü işletmelerdir. Bar sahiplerinin, insanları kapıya sokmak ve geri gelmelerini sağlamak için halkın kafasında belirli memler oluşturması gerekir.
İade işine birkaç yöntemle ulaşılabilir. Gece kulüplerinin kadınlardan daha fazla erkek müşteriyi çektiği iyi bilinmektedir. Bu nedenle, gece kulübü sahipleri kalabalıkta bir cinsiyet dengesi oluşturmak için çalışmak zorundadır. Kulüpler genellikle kadınlar veya indirimli içecekler için ücretsiz giriş sunar; Cinsiyet kontrolünün bir başka yöntemi de, ağırlıklı olarak erkeklerden oluşan partiler için yüksek fiyatlı masa servisi talep etme uygulamasıdır. Diğer bir yöntem, erkeklerin ve kadınların yaşlarını değiştirmektir; erkeklerin kadınlardan biraz daha yaşlı olmalarını gerektirir.
Bir gece kulübünün, insanları bölgeye girdikleri andan itibaren sersemletmesi gerekir. Bu nedenle, pek çok kulüp misafirlerini ağırlamak için süslü dekorlara, dansçılara ve performans sanatçılarına başvurur. Ünlü DJ'ler ve ünlüler insanları içeri çekecek. Bunların hepsi eğlenceli, ancak kulübün bir bölümünü işaret ediyorlar - bar.
Para Kazanan En Önemli Alkol
Barlar giriş ücretlerinden para kazanmazlar. Barda yaparlar. Çanlar ve ıslıklar, insanları daha erken çekmek için orada. Sonuçta, akıllı bir gece kulübü sahibi insanları kapıya sokmayı ve mümkün olduğunca uzun süre içmelerini sağlamayı amaçlamaktadır.
Birçok kulüp gece yarısından önce birebir içki spesiyalleri sunacak. Bu, birkaç nedenden dolayı nakit almanın kolay bir yoludur. İlk olarak, indirimli içecekler nadiren pahalı ruhları içerir. Bunun yerine düşük kaliteli likörler kullanıyorlar.Kulüp, insanların içeri girmesini istiyor ve iki kez düşünmemeyi, kaçınılmaz olarak, özel saatlerde olmayacak olan bir sonraki içki için 3 dolar ya da 5 dolar düşürmeyi düşünmüyor.
Barlar aynı zamanda "Sana bir içki alabilir miyim?" ortak bir toplama hattıdır. Bu nedenle, bayanlar için içkileri indirim yapabilirler, ancak nadiren erkekler için indirim yapabilirler. Kadınlar nadiren erkek içkileri alırlar, ancak bunun tersi her zaman olur.
Bar, harika bir para üreticisidir. İçki dükkanındaki bir longneck bira vakasının fiyatını düşün. Bu 12,99 $ 'lık perakende paketi 7,99 $' lık bir toptan satış için barlara satıyor. Şişeler daha sonra New York gibi yerlerde 8 dolara patronlara satış yapıyor. Bir şişe bira on iki paketin tamamını öder.
Diğer Para Kazananlar
Gece kulüpleri ayrıca özel etkinliklere ev sahipliği yapmaktan iyi kazanç sağlar. Bir kulübün düzenlediği özel etkinlikler, belirli bir müşteri arasında geliştirebileceği bir görüntüdür.
Örneğin, bir kulüp, gösteri sonrası bir parti için bir moda tasarımcısına alt kattaki alanını 5.000 dolara kiralayabilir. Tasarımcı, personel ve maliyet için bazı ücretsiz alkol alır; yiyecek içecek ihtiyaçları için kulüp mutfağına da erişebilirler.
Bu arada kulüp, kat kontrolü veya vale park hizmeti gibi ekstraların yanı sıra bardan elde edilen gelirin bir yüzdesini alıyor. Bununla birlikte, bir etkinlik, fayda veya kâr amacı gütmeyen bir kurum ise, bu ücretlerden herhangi birini feragat edebilir.
Kulüp için artı, bazı misafirlerin geri gelebileceği. Aslında yeni misafir getirebilirler. Gece kulübü işi, insanlara, insanların hatıralarında iz bırakan ve sürekli olarak iyi vakit geçirenlere dayanan bir iş. Bu olmadan, kulüpler kaçınılmaz olarak başarısız olur.
