Her eyalette, likör mağazalarının likörün nasıl, ne zaman ve nerede satılabileceğini belirleyen sıkı ilçe, eyalet ve federal yasalara uyması gerekir. Bir likör mağazasını başlatmak oldukça verimli bir çaba olabilir, ancak kapılarınızı açmadan önce hukukçuya uygun olmasını sağlamanız gerekir. Envanter, ekipman ve personel meşru kaygılar olsa da, çabalarınızın çoğunluğu evrak işlerinizi düzenleyip işinizi ele almaya odaklanacak.
İhtiyacınız olacak ürünler
-
İş planı
-
Sigorta
-
Likör lisansı
İçki dükkanınızı etkileyebilecek sınırlamaların tamamen farkında olmanızı sağlamak için ilçenizdeki araştırma yasaları. Okullara ve kiliselere olan yakınlık gibi imar konularına ek olarak, belirli çalışma saatlerine uymanız ve alkollü olmayan içecek veya tütün ürünleri satmanızın kısıtlanması gerekebilir. Ayrıca, ülkenizin likör lisansı vereceğini bile doğrulayın. Bir lisans alamıyorsanız, içki satışları için zaten lisanslı olan bir yeri göz önünde bulundurmanız gerekir.
Bir pazarlama planı geliştirin. Yerel likör depolarını araştırın ve daha iyi şarap, bira veya alkollü içki seçimi veya daha elverişli bir yer sunmak gibi nasıl rekabetçi hizmetler sunabileceğinizi belirleyin. Ayrıca yeni mahallelere veya iyi hizmet verilmeyen bölgelere de bakmak isteyebilirsiniz.
Bir yer seçerken, alışveriş merkezleri ve plazalar gibi uygun park yeri olan güvenli ve yüksek görünürlüklü mülkü arayın. Her bir yerin okullar, kiliseler ve diğer ilgili işletmeler için güvenli mesafe tahsislerine uymasını sağlayın.
İçki dükkanı açmak için lisansa sahip olmanız gerekir. Eyaletiniz / eyaletiniz, geçerli ücretler ve ek gereksinimleriniz için likör lisansı başvuru sürecini öğrenin. Genel olarak, likör lisansınıza başvurmadan önce ticari alanı ve işletme lisansını sağlamalısınız. Bazı eyaletler, kira sözleşmesini imzalamadan önce başvuruda bulunmanıza izin verebilir, ancak içki lisansının onaylanması üzerine kira sözleşmesini imzaladığınızı kanıtladığınız sürece.
Yasal gereklilikleri hakkında bir avukata danışın ve sigorta gereksinimlerini ve diğer sorumluluk kaygılarını öğrenmek için bir sigorta sağlayıcısı bulun.
Potansiyel finansörlere sunmak için rakiplerinizi, onlarla nasıl rekabet edeceğinizi ve ürün ve ekipman için öngörülen harcamaları ayrıntılandıran bir iş planı geliştirin.
Eyaletiniz için dağıtım yöntemini öğrenin ve daha sonra likör distribütörlerini bulun. Bazı eyaletler, içeceklerinizi toptancıdan satın almanız gereken, doğrudan üreticiye başvurmak yerine üç aşamalı bir sisteme bağlı kalmaktadır. Diğer eyaletler üreticiden serbestçe satın almanıza izin verir.
Bira soğutucuları, raflar, ticari hesaplar, muhasebe yazılımı, temizlik malzemeleri ve nakit para satın alın. Hırsızlığınızı caydırmak ve çalışanlarınızı korumak için bir güvenlik kamera sistemine, ışıklara ve güvenlik önlemlerine yatırım yapın.
