"Adil ticaret" terimi, sürdürülebilir tarım ve üretim uygulamalarını kullanırken düşük gelirli ülkelerden yapılan ihracatçılara yaşanabilir ücret ve adil işçilik uygulamaları sağlamak için tasarlanmış bir ticaret sistemi için geçerlidir.Adil ticaret, tüketici talebini geleneksel ekonomik model tarafından dezavantajlı olan üreticiler için fırsatlar yaratmak için kullanır. Bazı kurumlar, tüketicileri adil şekilde üretilen malları almaya teşvik etmenin bir yolu olarak ürünleri adil ticaret olarak sertifikalandırmaktadır.
fonksiyon
Adil ticaret uygulamalarının birincil işlevi, ihracat için mal yapan çiftçilerin ve üreticilerin ellerine güç vermektir. Geleneksel olarak, son yıllarda gelişen serbest ticaret uygulamalarında, ticaretteki engeller büyük ölçüde bozulmuştur ve çok uluslu şirketlerin üretimde en düşük maliyetlere sahip alanları arayarak karı maksimize etmelerini sağlamıştır. İnsan hakları aktivistleri, tüketicilere adil işgücü ve dünyadaki sürdürülebilir tarım uygulamalarını aşılamanın bir yolu olarak etik ürünler satın alma seçeneği sunarak alternatif bir ticaret yöntemi olarak adil ticaret geliştirdiler.
Doğrudan dağıtım
Adil ticaret uygulamalarında, “aracı” üreticiler ve distribütörler arasında kesilir. Bu, üreticilere ürünlerinin daha büyük şirketler tarafından tekelleştirilmelerini önleyerek bağımsızlıklarını koruma ve ürünlerinin satışlarını müzakere etme yeteneği verir. Ayrıca, dağıtım zincirinin maliyetlerini düşürerek onlara daha fazla kar marjı verir. Yerel üreticiler, çok uluslu bir şirket tarafından yönetilmek yerine, esasen kendi patronları haline geldi.
Ücret ve Emek
Adil ticaret uygulamalarına göre, üreticilere yalnızca üretim maliyetlerini değil aynı zamanda adil olmayan ticaret çiftlikleri ve fabrikaları tarafından istihdam edilen işçilere ödenen geçim ücretlerinden ziyade geçim ücreti almalarını sağlayan adil bir fiyat ödenir. Adil ticaret aynı zamanda çalışanlar için sağlıklı çalışma ortamları gerektirir ve çocukların ucuz işçilik için kullanılmasını yasaklar. Tüketiciler, sertifikalı adil ticaret ürünleri satın alarak, ürün yetiştiren ya da üreten işçilere insanca muamele edilmesini sağlamaya yardımcı olabilir.
Çevresel sürdürülebilirlik
Dünyanın birçok yerinde yeterli ekolojik koruma olmadığında, yerel çevre göz önünde bulundurularak adil ticaret ürünleri üretilir. Sürdürülebilir uygulamalar ve sorumlu üretim yöntemleri teşvik edilir ve bazen belgelendirme kuruluşlarından biri tarafından onaylanması gerekir. Öte yandan, serbest ticaret uygulamaları, büyük ölçüde, çevresel zarar pahasına karı maksimize etmeyi teşvik eder.
Toplumsal Gelişme
Yerel üreticiler tarafından alınan karların bir kısmı, okullar ve diğer altyapı için yerel topluluğa yeniden yatırılmaktadır. Bu ekonomik gelişme, ürünü ihraç eden topluluğun, çocuklarını daha da geliştirmesi ve eğitmesi ve tek bir gelir kaynağına bağımlı olmaması için yardımcı olur.
belgeleme
Tek, düzenleyici ve yetkili bir organ yoktur, ancak dört kilit uluslararası kuruluş, Fairtrade Etiketleme Organizasyonu, Uluslararası Adil Ticaret Birliği (şimdi Dünya Adil Ticaret Örgütü), Avrupa Worldshops Ağı ve Avrupa Adil Ticaret Birliği olarak bilinen bir çalışma grubu oluşturuldu. FINE ve Adil Ticaret'in geniş kabul görmüş bir tanımını oluşturdu. Fairtrade Etiketleme Organizasyonu ve diğer organizasyonlar adil ticaret ürünlerini onaylar.
