Tanınmış çikolatalı kurabiyeden daha belirsiz çilekli kurabiyeye kadar çoğu insan nefis muamelenin en az bir türü için tatlı bir dişe sahiptir. Kurabiye pişirmeyi seviyorsanız en sevdiğiniz tarifleri pişirirken para kazanabilirsiniz. Küçük bir mutfak dışı çerez işletmesine başlamak ya da kendi çerez dükkanınıza başlama hayalleriniz olsun, küçük atıştırmalıklarla kesinlikle para kazanabilirsiniz.
İş seçeneklerinizi belirleyin. Çerezlerinizi evden satabilir veya fiziksel bir işletme kurabilirsiniz. Evden satış yapmak daha az maliyetlidir, ancak daha fazla pazarlama ve tanıtım gerektirir. Fiziksel bir işletme kurmayı seçerseniz, en azından işe başlamak için bir tuğla-harç işi yerine alışveriş merkezi otomat arabalarını düşünün. Otomat arabaları ayda binlerce dolara mal olabilir, bu yüzden girişime başlamadan önce gerekli sermayeye sahip olduğunuzdan emin olun.
Farklı tür çerezler hazırlayarak ve çeşitli paketler sunarak işinizi genişletin. Sattığınız çerez türleri ve miktarı, işlettiğiniz işletmenin türüne bağlıdır. Örneğin, evden çerez satıyorsanız, çerez kutularını satmaya odaklanın. Onları bir satış arabasından satıyorsanız, müşterilere tek çerezler ve kutular satın alma seçeneği sunun.
İşinizi tanıtın. Arkadaşlarınıza ve ailenize broşürleri dağıtabilirsiniz, bir reklam kampanyası hazırlayın ve yeni müşteriler getirmek için fırsatlar sunun. Örneğin, kablolu TV reklamı oluşturabilirsiniz; sunduklarınızı hızlı bir şekilde açıklayın; ve dinleyicilere önceden belirlenmiş bir tarihten önce bir düzine çikolatalı kurabiye sipariş etmeleri durumunda, yarım düzine fıstık ezmesi çerezleri ücretsiz alacaklar.
Geri bildirim isteyin. Her satış ile küçük bir anketi ekleyin. Anket, müşterinin en sevdiği çerezini, satın aldığı çerezler hakkındaki görüşünü, işinizin neler yapabileceğini ve işinizi arkadaşlarına ve ailesine tavsiye edip etmeyeceğini sormalıdır. Her anketi inceleyin ve işletmenizi buna göre ayarlayın.
Mevsimsel kurabiyeleri pişirin. Mevsimlik ürünler sunmak, promosyon ve satış aracı olarak kullanılır. Ürününüze ilgi duyuyor, çünkü yılın yalnızca belirli bir döneminde bulunan bir şeyi öneriyorsunuz, bu nedenle insanlar denemek için doğal olarak daha meraklı. Örneğin, sonbahar ve kış arasında, balkabağı kurabiyeleri sunabilir ve kış için çeşitli süslenmiş tatil kurabiyeleri sunabilirsiniz.
İpuçları
-
İşletmenizi kurmadan önce ihtiyacınız olan tam izinleri ve lisansları belirlemek için eyalet ve yerel yönetimlerinize danışın.
