Çikolata, ekşi şeker veya sakız olsun, herkesin favori şekeri var. Her tatil, Noel, Paskalya, Cadılar Bayramı ve Sevgililer Günü için mağazalarda temalı şeker satan mağazalarla şeker satışlarında artış görüyor. Hemen hemen her mağazada, koridorlarda veya kayıtların yanındaki ön kısımda şeker bulabilirsiniz. Mağazaya bağlı olarak, şeker çok farklı oranlarda işaretlenir.
Keystone İşaretleri
Perakende sektöründe standart bir işaretlemeye, satılık bir öğeyi işaretleme yüzdesini tanımlayan kilit işaretlemesi denir. Kilit taşı işaretlemesi tipik olarak ürünün maliyetinin yüzde 100'ünü veya satış fiyatının yüzde 50'sini temsil eder. Perakende satışlardaki çoğu işaretleme, büyük miktarda satın alma yapmak yerine toplu olarak veya marketlerden aldığınız sınırlı durumlar dışında, yüzde 100 veya daha büyük bir oranda başlar.
Marketler
Çok çeşitli tipte şeker ve paket boyutu arıyorsanız, en yakın markete gidin. Bu mağazalar, en düşük biçimlendirme yüzdelerinin bir kısmını temsil eder. Satış fiyatının toplam yüzde 25'ine denk gelen yaklaşık yüzde 50'lik brüt kar marjıyla bu, tipik kilit taş işaretlemesinden daha azını temsil ediyor. Bu ve diğer pek çok perakende mağazası, sicillerin yakınındaki şekerleri yerleştirerek dürtü alışlarından kazanç elde etmeye çalışıyor.
Toplu Gıda Mağazaları
Müşterilerine toptan eşya fiyatları sunan toplu gıda mağazaları, şekerleme konusunda en düşük değeri sağlar. Bu mağazalar, tipik olarak kabaca yüzde 14'te markasız ürünler ve yüzde 15'te markalı ürünler için orijinal fiyatın 1.14 ya da 1.15 katı olarak ifade edilen bir şeker marketi sunmaktadır. Bu üyelik mağazalarının birçoğunun bu ürünleri tekrar satmayan müşterileri olmasına rağmen, müşteriler toplu olarak satın alarak tasarruf edebilirler. Toptancılar genellikle toplu gıda mağazası alımlarını daha da artırarak satarlar.
Otomatik Satış Makineleri
Otomatlar tamamen farklı bir pazarı temsil ediyor. Genel bir kural olarak, satıcılar şekerin toptan satış fiyatını 1.75 ile en yakın nikele yuvarlayarak çarpar ve toptan satış fiyatının yüzde 75'ini oluşturur. Bu, satıcıları şekerleme seçeneklerini makinelerde mümkün olduğu kadar sınırlı tutmaya teşvik eden diğer birçok otomatik satış makinesi kaleminden daha düşük bir kar marjıdır. Diğer satış makinesi markalamaları, öğeyi 2,20 ile çarpmayı ve en yakın nikele yuvarlamayı içerir.
Sinema Salonları
Sinema salonlarının gelirlerinin yüzde 40'ını şekerleme ve imtiyaz satışlarından kazandıklarını öğrenince şaşırabilirsiniz. Patlamış mısır, örneğin maliyeti üzerinden yüzde 1.275, şekerleme ise yüzde 300 ila 400 arasında bir fiyat oluşturuyor. Bu işaretler, bazı tiyatro kullanıcılarına vaktinden önce şeker alma konusunda ilham veriyor ve genellikle izin verilmeyen tiyatroya gizlice giriyor.
