Bir restoran işletmesini başlatmak için yasal izinler ve lisanslar gerekir. Bunların Amerika Birleşik Devletleri'nde herhangi bir eyalette yasal olarak işlemesi gerekiyor. Restoran sahipleri, bu izinler için Devlet Sekreterliği veya Gelir Dairesi nezdindeki işletme kaydı sırasında başvuruda bulunmalıdır. İzin başvurusu her eyalet için farklılık gösterebilir, bu nedenle işleme başlamadan önce kendi durumunuz için biraz araştırma yapın.
Restoran kaydı
Restoran sahipleri, restoran işini bulunduğu ve çalıştığı devlete kaydetmelidir. Belirtilen devlete bağlı olarak, kayıt ya Dışişleri Bakanı veya Gelir Dairesi ile yapılabilir. Restoran kaydı sırasında, mal sahibinin ayrıca sağlık bakanlığının mülkü incelemesine izin veren bir yemek servisi kuruluş izni alması gerekir. Bir likör lisansı devlet tarafından dağıtılır, bu nedenle restoranın alkol servisi yapması durumunda işletme sahibinin de bir likör lisansı için başvurması gerekir.
Restoran izinleri
Restoran sahipleri, gerçek restoran ve konumu için ek izinler için başvuruda bulunmalıdır. Örneğin, restoran sahibi mülkte değişiklik yapmak istiyorsa, inşaat ruhsatı için başvuruda bulunmalıdır. Bir tabela izni, sahibinin, şehri ve yerel binadaki işaretleri kullanarak restoranı pazarlamasını sağlar. Alarm izni restoranın hırsız ve yangından korunmasını sağlar, ilçe polisi ve itfaiye bu bildirilirse bildirilir.
Çalışan İzinleri
Çalışan kiralamak isteyen restoran sahipleri, çalışan izinlerine başvurmak için uygun formları kullanmalıdır. Bu formlar, çalışanlar için federal gelir vergisi için W-4 formunu, vergi beyanları için W-2 formunu ve federal işçi ücretlerini ve çalışanın uygunluk doğrulama formunu oluşturan I-9 formunu içerir. I-9 formu, restoranda çalışmak üzere kiralanan her bir kişi tarafından doldurulmalıdır.
Ek Formlar ve Hususlar
Restoran sahibi garson, garson ve aşçı tutuyorsa, dikkat edilmesi gereken diğer noktalar vardır. Bu hususlar, çalışanlar için maluliyet sigortası, restoranın daha yavaş olması durumunda işsizlik sigortası vergisi ve bir çalışanın işyerinde yaralanması durumunda çalışanın tazminat uygulamalarını içerir.