Kanepeye atılan yastıklar veya yataktaki yorganın berraklığı, konukların bir otel odasına girdiklerinde ilk gördükleri şeylerden bazılarıdır. Kat hizmetleri, otelin standartlarını temsil eder ve misafir memnuniyetini sağlamak için verimli bir şekilde çalıştırılmalıdır.
organizasyon
ABD Bugün, ev sahiplerinin bir vardiya boyunca 15 ila 20 odayı temizlemesinin beklendiğini bildirmektedir. Otellerin çoğu, oda temizliğinin ön büro personelini odaların durumu hakkında bilgilendirmesini sağlayan bir yazılım sistemi işletmektedir. Yönetim, işlemleri analiz etmek için bu yazılımdan raporlar yazdırabilir.
Standartlar ve Denetimler
Tüm temizlik çalışanları tarafından anlaşılan standartların belirlenmesi esastır. Bazı oteller, ev sahiplerine konaklama ve ayrılma temizliği için nelerin temizlenmesi gerektiği konusunda adım adım bir liste sunar. Yönetim, standartların korunmasını sağlamak için sürpriz denetimler gerçekleştirmelidir.
moral
ABD Günümüzde, temizlik hizmetinin misafirler üzerinde en yüksek etkiye sahip olduğunu ancak temizlikçilerin tüm otel çalışanlarının ücretlerinin en düşük olduğu ve en az saygı gördüğü bildiriliyor. Birçok otel, temizlik personeli için ödül programları uyguladı. Businessweek, Las Vegas'taki MGM Grand'ın patronları tarafından aday gösterilen ya da misafirlerden sürekli olarak olumlu geribildirim alan ev sahipleri için özel ödül akşam yemeklerini desteklediğini bildirdi.
