Bir ziyafet salonu veya resepsiyon salonu olarak da bilinen bir kiralık salon, düğünler, bağış toplayıcılar, kilise yararları, aile toplantıları, şirketler için ödül törenleri, profesyonel seminerler ve diğer etkinlikler gibi çeşitli sosyal işlevlere ev sahipliği yapmak için kiralanan bir sosyal salondur. Bir ziyafet salonu işletmesi kurmayı ve satılık ziyafet salonlarını aramayı düşünüyor olabilirsiniz.. Ancak, bir ziyafet salonu sahibi olmak için izlemeniz gereken bazı adımlar vardır. Kendi kiralık salonunuzu işletirken, canlı eğlence, etkinlik planlama ve yönetim ve catering hizmetleri dahil olmak üzere, sizinkiyle yakından ilgili servislere yönlendirmeler gibi, müşterilerinize başka hizmetler sunmaya hazır olun.
Araştırma Aşaması
İlk adım, toplumda iş yapmak istediğiniz bir kiralama salonuna ihtiyaç duyulduğundan emin olmaktır. Resepsiyonda yanlış gidemeyeceğin bazı yerler var. Örneğin, Los Angeles County'de kiralık salonlar ve San Fernando Vadisi'nde kiralık salonlar her zaman müşterileri ağırlar. Bunu, bölgenin fizibilite çalışmasını yaparak öğrenebilirsiniz. Çalışmanın bir parçası olarak rekabetinizi yakından analiz ettiğinizden emin olun. Markalarını nasıl pazarladıklarını, örneğin temalarını, renklerini, menülerini, etkinlik hizmetlerini, kiralama fiyatlarını, doluluk sınırlarını ve mekanın kare görüntülerini bilmek için bu işletmelerden alabileceğiniz tüm promosyon malzemelerini toplamalısınız.
Rekabetinizi değerlendirdikten sonra, kiralık salon işinizin kendini farklılaştırabileceği ve gelişebileceği bir yer bulmanız gerekir. Kiralama salonlarında ve sunduklarında çok çeşitli varyasyonlar var. Bazıları esas olarak düğünlere ev sahipliği yaparken, bazıları esas olarak kurumsal müşterilere odaklanır. Hedeflemek istediğiniz müşterilerin türüne bağlı olarak, ilgili satıcılarla iş ilişkileri kurmaya başlamanız gerekir.Örneğin, düğünlere hitap etmek niyetindeyseniz, etkinlik planlamacıları, DJ'ler, catering firmaları ve benzerleriyle iş ilişkileri kurmalısınız.
Satılık Ziyafet Salonları
Bir sonraki adım, bölgenizdeki satılık ihtiyaçlarınızı karşılayacak kiralık salonları bulmaktır. Bunu yapmanın birçok yolu vardır. Bunlardan biri gerçek bir emlakçıya danışmak. Bir diğeri, Craigslist'i çevrimiçi olarak kontrol etmek ve bir diğeri de gazetelerdeki ilanlara bakmak. Bir emlakçıya danışmak sizin en iyi seçiminizdir çünkü bu onların işidir ve muhtemelen size en iyi fırsatları sunacaktır. Satışı tamamlanmış bir kiralık salonu duyduğunuzda, aşağıdaki bilgiler dahil olmak üzere bu konuda elinizden geldiğince bilgi almaya çalışın:
- Oda sayısı ve büyüklükleri.
- Kiralama salonunun aldığı ortalama iş.
- Ortalama, kiralama salonunun uğradığı faturalar.
- Banyo sayısı.
- Otoparkın büyüklüğü.
- Masalar ve sandalyeler dahil mi, yoksa bunlar ayrı mı kiralanıyor?
Kayıt ve Lisanslama hakkında bilgi edinin
Kayıtlar ve lisans hakkında bilgi edinmek için, prosedür, bulunduğunuz bölgeye (bölge veya ülkeye göre veya eyalette) değişecektir. En iyisi, bir kabul salonu için bulunduğunuz bölgedeki yasal düzenleme gereklilikleri hakkında hukuk danışmanına danışmaktır. Nerede olursanız olun, sabit olmasını beklediğiniz şeylerden biri, yiyecek, likör, mutfak koşulları, doluluk limitleri ve banyo tesisleri gibi şeylerle ilgili bir sağlık müfettişinin sık sık ziyaret etmesidir.
Bir iş planı oluşturun
Kiralama salonunun başlangıç ve işletme maliyetleri hakkında bilgi sahibi olduktan sonra, bir sonraki adım, işletme süresince alanını beklediğiniz tüm maliyetleri kapsayan bir iş planı oluşturmaktır. Bunlar, ipotekleri, ücretler, kamu hizmetleri ve vergiler gibi işletme giderlerini ve ayrıca reklam maliyetlerini içerecektir. Amerika Birleşik Devletleri Küçük İşletmeler İdaresi web sitesinden kolayca bir iş planı şablonu alabilirsiniz.
Güvenli Finansman
Finansmanın sağlanması bir sonraki adımdır ve birçok faktöre bağlıdır. Krediler, kendi sermayeniz ve arkadaşlarınızdan, ailenizden ve özel yatırımcılardan gelen hediyeler ve yatırımlar dahil olmak üzere burada birkaç seçeneğiniz var. Sizin için en uygun finansman seçeneğini bulmanız gerekecek.
İşe başlamak
Bir ziyafet salonuna sahip olmanın son adımları, salonu dekore etmek, personeli işe almak ve mobilya ve teçhizatı satın almak veya kiralamaktır. Yeri sizin için işletmek ve doğrudan müşterilerle ilgilenmek için bir ziyafet salonu yöneticisi almayı da düşünmelisiniz. Ödeyebileceğinizden, bir iç tasarımcının işe alınması salonunuza en profesyonel son rötuşları sunar. Büyük mekanlarda dekorasyon deneyimine sahip bir tasarımcı, salonunuz için müşterilerinizin ihtiyaçlarına kolayca uyarlanabilecek bir tema yaratacaktır.
