Florida'da bir bira fabrikası açmak, çoğunlukla alkollü içecekler çok iyi bir şekilde düzenlenmiş bir endüstri olduğu için önemli miktarda zaman, emek ve başlangıç sermayesi gerektirir. Satılık ürettiğiniz bira miktarından bağımsız olarak, Florida'da bir bira fabrikası açmak için tüm eyalet ve yerel gereklilikleri yerine getirmelisiniz. Ancak, bir birahanede olduğu gibi şirket içi bira servisi yapamayacağınız için, başlangıçtaki maliyetleri ve işletme riskini azaltmanıza yardımcı olacak küçük bir bira fabrikasına başlayabilir ve daha sonra bira üretiminizi genişletebilirsiniz.
İşletme adınızı ve yapınızı tanımlayan, muhasebe yöntemlerini ve reklam stratejilerini ana hatlarıyla belirleyen, hangi biraları üreteceğinizi ve beklenen üretim hacmini, biralarınızı nasıl ve nereye dağıtacağınızı ve parayı nasıl ve nerede alacağınızı belirleyen bir iş planı yapın. ve demlemeye başlamak için ihtiyacınız olan ekipman.
Bir bira fabrikası yeri bulun. Bu, mevcut bir bina, yeni bir yapının inşa edilebileceği, hatta yerin güvenlik ve imar gerekliliklerini yerine getirebildiği durumlarda bile eviniz olabilir. Dikkat edilmesi gereken diğer noktalar arasında, tesisin bira tanklarını ve şişeleme / konserve ekipmanlarını tutmak için yeterli alana sahip olup olmadığı, bira üretmek için kullanılan büyük miktardaki suyu idare etmek için yeterli su tesisatı ve drenaj sistemleri ve bira bileşenleri ve bitmiş ürünler için uygun depolama yer almaktadır.
İstediğiniz yerde bir bira fabrikası işletmek için ilçe imar ve inşaat otoritenizden onay alın. Onay almadan önce binanın çizimlerini sağlamanız veya bir incelemeye sunulmanız gerekebilir. Uygun izinler alındıktan sonra, yerinizi bira hazırlama için hazırlamaya başlayın.
Florida Eyalet Sekreteri'nin ofisine hayali bir işletme adı yazın. Ayrıca, başlangıçta çalışanları işe almasanız bile, bir Devlet işveren kimlik numarası ve Florida Gelir Dairesi'nden satış vergisi izni ve IRS'den federal işveren kimlik numarası için başvuru yapmanız gerekir.
Yerel bir ilçe ve şehir ticaret lisansı ve satış vergisi izni için başvurun.Devletten uygun likör ruhsatını alana kadar başvurunuzun nihai onay alamayacağına dikkat edin, ancak likör lisans başvurusunu tamamlamak için yerel yasalara uyduğunuzu kanıtlamanız gerektiğinden bu sürecin başlatılması önemlidir.
Florida Alkollü İçecekler ve Tütün Bölümü'nden bira ve istenirse geçici bir lisans almak için imzalı ve noter onaylı bir başvuru formu doldurun ve gönderin. Başvuru, Doluluk Hakkı, Sosyal Güvenlik Numaranız ve eyalet ve federal vergi numaralarınızı, bir parmak izi setini, bira fabrikanızın taslaklarını, tüm yerel izinlerin ve lisansların kopyalarını kanıtlamak için tapunuzun veya kiralamanızın bir kopyasını içermelidir. onlar için başvurduğunuzu ve bunun, Florida'da bu hizmeti sağlaması için onaylanan bir sigorta kuruluşu tarafından satın alınan bir teminatın eksiksiz olarak kabul edildiğine dair kesin kanıt veya kanıt. Komple başvurular alındıktan sonra 90 gün içerisinde devlet kanunlarına uygun olarak işleme alınır.