Şeker satmak için bir lisansa ihtiyacınız olup olmadığı sorusu basitçe evet olarak cevaplanabilir. Genellikle. Muhtemelen, en azından Amerika Birleşik Devletleri'nde iş yapmak isteyen bir şehirde veya ilçede ikamet eden herhangi biri için gerekli olan işletme lisansına ihtiyacınız olacaktır. Bunun ötesinde, her devlet gıda satmayla ilgili bazı kılavuzlar belirlemiştir. Örneğin, önceden paketlenmiş şekerleme, kendiniz hazırladığınız ve paketlediğiniz şekerlemeden daha az dikkatli olur. İkinci durumda, muhtemelen ek izinlere ve denetimlere ihtiyacınız olacaktır.
Ev işi
Şeker satışına girmenin en az kısıtlayıcı yolu, daha önce yapılmış ve paketlenmiş bir toptancıdan şeker satın almak olacaktır. Bu, yerel sağlık standartlarını karşılayan bir mutfak veya üretim tesisini sürdürme sorumluluğunu ortadan kaldırır. Satmak için şekerinizi satın alıyorsanız, yerel belediye size bunu yapmak için bir işletme lisansına ihtiyacınız olup olmadığını söyleyebilir. Birçok yargı alanı satış vergisini kaçırmak istemez ve çabalarınızı düzenler.
Mobil Arabalar
Yerel fuarlar, festivaller ve bu tür toplantılar gibi mobil etkinlikler, lezzetli bir ürününüz varsa oldukça karlı olabilir. Bir kez daha, yerel kurallar değişmekle birlikte, muhtemelen alışveriş sepetinizin sağlık departmanı muayenesi de dahil olmak üzere bir tür satıcı izni almanız gerekeceğini umabilirsiniz. Rehberlik için, sınırlı bir mobil gıda satıcısı lisansı olarak adlandırılan bir şeye sahip olmak için arabalarından önceden paketlenmiş yiyecek satan insanların bulunmasını gerektiren Minneapolis şehrine bakabilirsiniz.
Üretim
Şekeri kendiniz üretmeye ve paketlemeye karar verirseniz, başka gereksinimler, izinler ve lisanslarla karşılaşmayı bekleyin. İşletmenizin kapsamına bağlı olarak, restoranlar ve marketler için geçerli olan aynı ekipman ve sağlık denetleme standartlarına uymanız gerekebilir. Bu, halkın satın almak için geldiği bir perakende satış mağazasına sahip olmayı planlıyorsanız kesinlikle geçerli olacaktır. Şimdi ve sonra yalnızca Internet üzerinden bir kutu şeker satmanın farklı düzenlemeleri olabilir. Devam etmeden önce yerel belediyenize başvurun.
İmar Kısıtlamaları
Evinizden şeker satmayı planlıyorsanız aklınızda bulundurmanız gereken en büyük etken, yerleşim bölgelerinin çoğunun ticari olarak imarlı olmamasıdır; Ancak, çabalarınızın, trafik yoğunluğu veya kokusu fazla olan komşularınız için sıkıntı yaratmayacağını gösterebilirseniz, bir imar istisnası yayınlamaya elverişli olabilirler.
