Bir Piyano Barı Nasıl Açılır. Piyano barları, konuklar için popüler şarkılar çalan profesyonel bir piyanistin yer aldığı özel kulüplerdir. Bu barların bazıları yüksek sesle ve daha genç kalabalığa hitap ederken, bazıları loş ışıklandırma ile daha küçük ve iki kişilik romantik masalara sahiptir. Bu çubuklar her yaştan insanlar için daha popüler hale geliyor.
Bir konsept ile gel. Ne tür bir atmosfer oluşturmak istediğinizi belirleyin ve ne kadar içecek ve yemek sunmak istediğinizi düşünün. Bir isme karar verin ve eyaletinize kaydedin.
Piyano barınız için bir yer bulun. Hedeflerinize bağlı olarak, daha samimi bir ortam için küçük bir alan veya daha fazla parti atmosferi için büyük bir alan seçebilirsiniz. İhtiyacınız olan lisans veya izinleri öğrenmek için şehrinizin planlama ofisine danışın. Erken bir içki lisansı için başvurun.
Mobilya ve diğer dekorları satın alın. Konuklar için bir bara, masa ve sandalyelere ihtiyaç duyacaksınız. En az bir büyük piyano, tercihen bir bebek büyük; ya da "düello yapan piyano" geceleri için iki tane olsun. Duvarlarınızı boyayın ve uygun aydınlatmayı kurun. Ayrıca mutfak gereçleri almanız gerekir; Hangi yiyecekleri servis etmeyi seçtiğinize bağlı olarak.
Personel ile görüşmeye başlayın. En az bir tam zamanlı piyanist ve birkaç barmen, sunucu ve mutfak personeli kiralayın. Menünüzü sonlandırın ve mutfağınızı hazırlayın. Gerektiği gibi personeli eğitin. Devlet likör ruhsatınızı verdikten sonra barı likör, bira ve şarapla doldurun.
Yeni piyano barınızı tanıtın. Bir üniversite kasabasındaysanız, daha şenlikli bir piyano bar, gitmek isteyeceğiniz şeydir ve bunu kampüs gazetelerinde veya kampüsün etrafına broşürler dağıtarak reklam verebilirsiniz. Daha lüks bir kalabalığa hitap etmek istiyorsanız, kartvizitleri tanıdığınız herkese dağıtın. Reklamları şık yerel dergilerde yayınlayın ve belki de bir ülke kulübünde güzel bir poster hazırlayıp hazırlayamayacağınıza bakın.
Reklamcılığa başlamak için dış tabela kullanın. Üzerine logonuzu kullanarak bardak altlıkları ve kokteyl peçetelerini yazdırın.
Büyük bir açılış kutlaması planlayın. Tanıdığınız herkesi davet edin ve tanıdıkları herkesi davet etmelerini söyleyin. Parti boyunca özel içkiler ve hatta ücretsiz içecekler sunun. Açılış gecesi herkese iyi vakit geçirdiğinizden emin olun.
İpuçları
-
Bu aktiviteye katılacak müşterilerinizin olacağını düşünüyorsanız, haftada bir karaoke gecesi düzenlemeyi düşünün. Bir şarkı seçebilirler ve piyanist bir mikrofona şarkı söylerken enstrümanlar çalabilir. Piyano barınızı özel partiler için kiralayın. Bu, normalde kulübü kapattığınız gecelerde büyük bir gelir kaynağı olabilir.
Uyarı
Bazı eyaletlerde iç mekanda sigara içmekle ilgili yasalar vardır. Örneğin, bazı eyaletler bir barın yiyecek satışları toplam gelirin yüzde 10'undan fazlaysa sigarayı yasaklar. Müşterilerinizin ne isteyeceğini düşünün: yemek veya sigara. Sigara içmeyi tercih ettiklerini düşünüyorsanız (belki piyano barınıza bir puro salonu da dahil edebilirsiniz), menünüzü sadece aperatiflere küçültün veya hiç yemek servisi yapmayın. Farklı bir geçmişe sahip olmayan bir piyanist tutmayın. İsteğe bağlı olarak popüler şarkıları ve eskileri ama iyi şeyleri çalabilmeli.
