Florida'da bir restoran işletmesi kurmak istiyorsanız, genel olarak Florida işletmeleri ve özellikle de Florida restoranları için tüm yerel ve eyalet düzenlemelerine uymalısınız. Ayrıca, devletin iş kanunlarına aşina olmalı ve bunlara uymalısınız ve alkollü içki satışı ve servisi ile ilgili likör lisanslarını almalı ve eyalet ve yerel düzenlemeleri takip etmelisiniz. Başlamadan önce, hattı aşağısında masraflı ve zaman alıcı gecikmelerden kaçınmak için ödevlerinizi iyice yapın.
Florida eyaletine başvurun ve bir eyalet işletme lisansı başvurusu doldurun. İşletmenizin kurumsal bir yapısı olacaksa, şirketi bir tüzel kişilik olarak kaydetmek için gerekli evrakları yapın. Ayrıca, Florida İşletme ve Mesleki Düzenleme Dairesi ile irtibata geçin ve bir DBPR lisansı için bir başvuru formu doldurun. Restoranınızda alkollü içki servisi yapacaksanız, operasyonunuzun bu yönünü kapsayan ayrı bir DBPR lisansı için başvuruda bulunun. Restoran çalışanlarınızı korumak için Florida işsizlik sigortası ve endüstriyel sigorta bölümlerine kaydolun.
Florida belediyenizde restoran yapımı için şehir ve bölge kodlarını araştırın. Planlarınızın özellikle alkollü içecekler sunacaksanız, restoranlar için imar düzenlemelerine uygun olduğundan emin olun. Havalandırma ve yangın söndürme sistemlerinizin yanı sıra sıhhi tesisat ve elektrik işleriniz için ilgili tüm izinler için başvurun. Şehir ve ilçe işletme lisansları için başvurun.
Yerel sağlık departmanınıza danışın ve bir restoranı başlatmak ve işletmek için gerekli düzenlemeler ve izinler hakkında bilgi edinin. Tüm gerekli sağlık izinleri ve lisansları için başvuruda bulunun ve devletin Oteller ve Restoranlar Bölümü ile gıda güvenliği eğitimi için bir yönetici planlayın, böylece çalışanlarını devlet gıda güvenliği protokolleri konusunda eğitebilir. Lokantanızı yerel ve ilçe sağlık departmanı standartlarına göre inşa edin ve faaliyete başlamadan önce tesisinizi incelemek için bir sağlık görevlisi planlayın.
