Gündüz bakımınız için yemekler planlarken, sorumluluğunuz bir çocuğun önüne beslenme açısından dengeli bir tabak yerleştirmekten öteye gider. Küçük çocukların sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmalarına yardımcı olmasında önemli bir rol oynuyorsunuz. Çocukların yeni yiyecekleri denemek için fırsatlarının yanı sıra favorilerinin de tadını çıkarmaları gerekir. Rahat ve fonksiyonel yemek zamanları planlamak, çocukların paletlerini genişletmelerine ve günlük olarak ihtiyaç duydukları beslenmeleri almalarına yardımcı olacaktır.
Özel diyet ihtiyaçları için plan yapın. Haftalık veya aylık menülerinizi planlamadan önce, şeker hastalığından kaynaklananlar gibi gıda alerjileri veya sağlıkla ilgili gıda gereksinimlerini dikkate alın. Bazı durumlarda, bu kategorideki ihtiyaçları olan çocuklar için tamamen ayrı bir menüye ihtiyacınız olabilir. Bununla birlikte, hazırlıkta veya bileşenlerde yapılan değişikliklerle özel yemek gereksinimlerini karşılayabilirsiniz.
USDA'nın besin piramidini, besleyici olarak dengeli yemekler için bir rehber olarak kullanın. USDA, mypyramid.gov'a göre, 3 ons tahıl, 1 fincan sebze, 1 fincan meyve ve etten 2 ons tavsiye eder ve günlük olarak iki ve üç yaş için gruplandırılmıştır. Dört ve beş yaşları için öneriler, günlük et ve fasulye grubundan 5 ons tahıl, 1,5 su bardağı sebze, 1.5 su bardağı meyve ve 3-4 ons. İki ila beş yaş arası çocuklar günde 2 bardak süt isterler.
Menüleri hafta veya aya göre planlamak için bir elektronik tablo veya not defteri kullanın. Her şeyi bir yere yazmak, markette düzenli kalmanıza yardımcı olacak ve alışveriş yaparken bir öğeyi gözden kaçırmış olmanız durumunda ikame etmenizi kolaylaştıracaktır. Ayrıca, menünüzün bir kopyasını erişilebilir bir alanda saklamak iyi bir fikirdir, böylece ebeveynler ne servis ettiğinizi görebilir ve yemeklerini buna göre planlayabilir.
Çeşitli renkler, tatlar ve dokular için plan yapın. Estetik açıdan hoş tabaklar sunduğunuzda, çocukların yeni yiyeceklere karşı daha duyarlı olmaları olasıdır. Farklı tatlar ve dokular, yemeği ilginç tutar ve çocuklara farklı bir palet geliştirmelerine yardımcı olur.
Yemek planlamanıza kültürel çeşitliliği dahil edin. Örneğin Çin, Meksika, İtalyan veya Tayland menşeli yemekler sunmayı düşünün. Bu temalı yemekleri konuşmalar ve farklı kültürlerle ilgili öğrenme fırsatları için bir sıçrama tahtası olarak kullanın.
İpuçları
-
Bebeklerin ve bebeklerin belirli diyet ihtiyaçları vardır ve bir çocuğun çocuk doktoru genellikle iki yaşına kadar yemek planlamasıyla ilgili tavsiye için en iyi kaynaktır. Bakımınızdaki bebeklere ve bebeklere uygun menüleri planlamak için ebeveynlerle birlikte çalışın.
