Kek tedarik dükkanları, müşterilere kek kalıbı, dekorasyon, tatlandırıcı, renklendirici ve içerik sunmaya odaklanan bir tür özel perakende satış şirketidir. Ülke genelinde birçok orta ve büyük şehir, birden fazla kek tedarikçisinin büyümesini destekleyebilir, ancak daha küçük şehirlerde yaşayanlar, İnternet üzerinden bu tür işlere başlayabilirler. Fırıncılık veya pasta dekorasyonuna tutkunuz varsa ve girişimci olmak istiyorsanız, bir pasta tedarik işine başlamak mükemmel bir girişim olabilir.
Pasta tedarik işiniz için bir niş hedefleyin. Örneğin, profesyonel kalitede malzemeler, organik kek malzemeleri, glütensiz ürünler veya vegan ürünler satmaya odaklanabilirsiniz. Alternatif olarak, yerel marketlerde bulunabileceğinden daha geniş, daha kaliteli malzeme seçimi sunmayı taahhüt edebilirsiniz.
Devletinizde, kurgusal bir ad belgesi, satış izni veya İşveren Kimlik Numarası içerebilecek bir perakende satış işletmesini yürütmek için gerekli izinleri alın. Sattığınız malzemelerin herhangi birini üretmeyi planlıyorsanız, eyaletinizin sağlık departmanından bir gıda işletme lisansına da ihtiyacınız olabilir.
Pasta malzemelerinizi satmak için mekanları seçin. Seçenekler arasında bir e-ticaret mağazası, tuğla ve harç mağazası veya bir fırın gibi mevcut bir tamamlayıcı işletmede yer kiralamak bulunur. Çevrimiçi olarak başlamak en ucuz olmasına rağmen, web sitenize nasıl trafik getireceğini ve malınızı etkin bir şekilde nasıl göndereceğinizi düşünmeniz gerekir.
Envanterinizi seçmenize ve müşterilerinize daha iyi hizmet vermenize yardımcı olmak için en yeni pasta süsleme trendlerini takip edin. En son ürünlerin ne olduğunu görmek için Amerikan Pastası Dekorasyonu gibi referans yayınları.
Rakip bir pasta tedarikçisini veya süpermarketi ziyaret etmek yerine, müşterilerin sizinle alışveriş yapmaları için teşvikler sunun. Örneğin, pasta süsleme dersleri sunabilir, malzemelere ek olarak bitmiş kekler satabilir ve müşterilere kullanabilecekleri ücretsiz tarifler sunabilirsiniz.
Bölgenizdeki profesyonel pasta dekoratörleriyle bağlantı kurmak için Uluslararası Kek Keşif Derneği gibi bir derneğe katılın. Potansiyel müşteri tabanınızın büyük bir bölümünü oluştururlar.
Pasta tedarik işinizi tanıtın. Bir web sitesi ve blog başlatın, sosyal ağ hesapları açın veya kupon ve el ilanlarını el sanatları malzemeleri mağazaları ve mutfak sanatları okulları gibi tamamlayıcı işletmelere yerleştirin.
