Bir restoranda yemek ve servis kalitesi her zaman bir restoranın işletilmesinde her zaman en önemli etkenler olsa da, birçok müşterinin restoranı ziyaret etmesinin büyük bir nedeni yemek deneyimi içindir. Mutfağın türünü ve amaçlanan atmosferi konuşan iyi dekore edilmiş bir restoran, bir kullanıcının aynı restorana geri dönüp dönmeyeceğini belirlemede fark yaratabilir. Bütçeniz veya tasarım ihtiyaçlarınız ne olursa olsun, restoranınızı dekore etmek önemli bir husustur.
Mutfağınıza göre restoran dekorunuz için bir tema geliştirin. Mutfağınız Meksika ise, sıcak doygun renkler, rustik ahşap ve mozaik karo tasarımları gibi Meksika tasarım unsurlarını kullanmak isteyebilirsiniz. Restoranınızın tarzı da devreye girecek. Örneğin, restoran, rahat bir ortam veya iyi bir yemek hissi almak istediğinize bağlı olarak aile tarzı oturma veya samimi masalar sunabilir.
Restoranın farklı bölümlerine ilgi eklemek için duvarları ve vurgulu duvarları boyayın. Bir boya kat alanı görsel olarak artırmada tüm fark yaratabilir. Pencere uygulamaları, döşeme stilleri ve aydınlatma gibi dekoratif vurgularla birleştirildiğinde, seçtiğiniz boya restoran tasarımınız için temel oluşturmanıza yardımcı olabilir.
Restoranınıza, restoranınızın tarzını ve stilini koruyacak mobilyalarla döşeyin. Örneğin, restoranınız rahatsa, vinil kabin ve ahşap masa standarttır. Restoranınız daha resmi ise, stili ve bitişi için masa ve sandalyeler seçin. Bunları, uzaya renk katan masa örtüleri ile de kaplayabilirsiniz.
Mekanın ambiyansını ayarlamak için aydınlatma armatürlerini fırsat olarak kullanın. Baştan sona ışıklandırmanın yanı sıra, masalardaki sarkıt lambalar, duvar aplikleri ve hatta mum merkez parçaları, mekanda varlık yaratan etkili aydınlatma seçenekleri olabilir.
Masa stilini genel tasarım estetiğinizin bir parçası olarak düşünün. Sonuçta, müşteriler yemeklerini yerken en çok neye bakacaklarını belirler. Boya, masa örtüsü, fayans ve kakma tasarımlı cam kaplamalar gibi masa yüzeylerini vurgulamanın birçok yolu vardır.
Duvarlara ilgi eklemek için sanatı asın. Bir seçenek mutfağı hatırlatan görüntüler sunmaktır. Örneğin, bir İtalyan restoranı, Venedik'te veya ünlü Roma sanatında gondol sahnelerine sahip olabilir.
İpuçları
-
Restoran tasarımınızla beklenmedik ve yenilikçi olun. Menünüzü diğerlerinden farklı kılan özellikleri düşünün ve ardından restoranın tasarımında bunu nasıl ifade edebileceğinizi düşünün. Oturma alanının masalarını karıştırmayın. Yemeğin iştah açıcı bir şekilde sunulması birincil endişe olmalıdır.