Bira satışına dair yasal düzenlemeler nedeniyle, demlemek doğru federal, eyalet ve yerel lisanslara sahip kurulmuş bir mikro birahanede yapılmazsa, Amerika Birleşik Devletleri'nde ev yapımı bira satmak yasaktır. Ekonomik getiriler hemen gerçekleşmez ve yasal olarak ev yapımı bira satma iznini almak, yaptıklarından hoşlanan özel bira üreticileri tarafından elde edilen uzun, pahalı bir işlemdir.
Örnekleri arkadaşlarınıza ve ailenize dağıtın ve geri bildirimleri satışların gelecekteki başarısını belirlemeye yardımcı olur. Demlenmenin zevkinden memnun olduğunuzdan ve üretim sürecinden memnun olduğunuzdan emin olun. Bira ve satış için bağış talep edilmesine izin verilir ve lisans maliyetinin hafifletilmesine yardımcı olur. Bu noktada birayı hiçbir şekilde satmadığınızdan ve verilen herhangi bir paranın ücretsiz bir bağışta bulunmadığından emin olun.
Yerel veya eyalet hükümetlerinin evde bira üretimine izin verip vermediğini kontrol edin. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki birkaç "kuru" eyalet ve ilçede, özel ev yapımı bile yasa dışıdır. Bu durumda işletme, bira üretimine ve satışına izin veren bir bölgede bulunacaktır.
Mikro işletme statüsü için başvurunuz; bu, operasyonun beşten az çalışanı olmadığı anlamına gelir; yıllık olarak $ 50,00 dolardan az para kazanmaya başlamayı planlamak için 35.000 dolardan fazlaya mal olmaz. Bu, bira üretim ve satışında ihtiyaç duyulan çeşitli lisanslara ev birahanesinin başvurmasını sağlar.
Bir Brewer’ın Federal Tütün Vergi ve Ticaret Bürosuna bildirimini, bira fabrikası statüsünde olması için gönderin. Bu, satışlardan vergi ödemek için kayıt yaptırmayı ve ambalajlamayı, uyarıları ve alkol içeriğini düzenleyen federal yasalara uymayı içerir.
Bir bira lisansı için eyalet hükümetine başvurun. Çoğu “açık”, üretim ve satışın her yönünü lisanslıyor, ancak bu süreçleri doğrudan kontrol etmiyor. Bu arada “kontrol” durumu, devlet hükümetinin toptancı olduğu ve daha sıkı düzenlemelere sahip olduğu anlamına gelir. Bu lisans ayrıca satışlarda eyalet vergisi ödemesini de içerir. Eyaletten eyalete değişiklik gösteren belirli lisanslama gereksinimlerini öğrenmek için eyalet alkol kontrol panosunun web sitesini veya ofisini ziyaret edin.
Gerekirse üçüncü bir yerel şehir veya ilçe lisansı için başvurun. Bazı eyaletler, bölgelere bira bira üretimine ve uyulması gereken satışlara ayrı yasalar koymalarına izin vermektedir.
Gerekli tüm lisansları aldıktan sonra biralarınızı satabilirsiniz. Demlenmeyi yerel mağazalardan satmak için daha fazla lisansa ve sözleşmeye ihtiyaç duyulabilir, bu nedenle çoğu mikro bira işletmesi doğrudan merkezlerinden satmaktadır. Web siteleri, yerel bira yarışmaları ve ağızdan çıkan sözler, biranızın yararına olan farkındalığı yayar.
İpuçları
-
Diğer mikro bira üretim operasyonlarını araştırın ve başlamak için gereken lisansları ve başvuru işlemlerini araştırın.
Uyarı
Yasal üretim ve satış için lisansların bulunduğundan emin olmak için tüm yerel ve eyalet yasalarını inceleyin. Yasal olarak bira satma ruhsatı alma süreci uzundur ve sadece geri dönüşü beklemeyen ciddi bira üreticileri tarafından denenmelidir.