Ev yapımı sığır eti sarsıntısı satmak basit bir görev gibi görünebilir, ancak sarsıntılı yapmak ve bir işaret koymaktan daha fazlası var. Yeni işiniz için geçerli olabilecek tüm yerel, eyalet ve federal yasa ve yönetmeliklerin farkında olmanız ve bunlara uymanız önemlidir. Yiyecek satışı ile ilgili olacağınız için, uyulması gereken ilave düzenlemeler olacaktır.
Sarsıntılı ürününüzü yasal olarak satmak için hangi izinlere ihtiyacınız olacağını belirlemek için yerel lisans ofisinize başvurun. Eyalet ve federallerin yanı sıra ödenmesi gereken şehir veya ilçe vergileri olabilir.
Mevzuat hakkında bilgi edinmek için ülkenizin sağlık müfettişini arayın. Ev yapımı sığır eti sarsıntılı yapmak kişisel kullanım için basit olabilirken, gıda ile ilgilenen bir işletmeyi yürütmek, evinizde uymayabileceğiniz sağlık standartlarına uymak zorunda kalacaktır. Örneğin, sığır eti sarsıntılı yapmak için ayrılmış ev mutfağınızdan ayrı bir mutfağa sahip olmanız gerekebilir.
Eyaletinizdeki diğer sığır eti saran satıcılarla iletişime geçin. Zaten kurulmuş olan işletme sahipleri, bilmediğiniz tüm yasa ve yönetmelikleri size bildirebilir.
