Bir restoran, yemek hazırlamak ve müşterilere hizmet etmek için hepsi birlikte çalışması gereken karmaşık bir personel son ekipman makinesidir. Restoran müdürü bu makineyi en üst düzeyde verimde tutmaktan sorumludur. Yemek servisi endüstrisindeki çoğu yönetici, yemek hazırlama, eğitim ve servis konularında uzmandır. Ortalama bir restoran işletmecisinin cephaneliğinde eksik olan bir alan var. Ekipman tamir bilgisi genellikle nitelikli kişilere veya şirketlere verilir. Kendi gıda servis ekipman onarım işinizle ilgili gerekli bilgi ve deneyime sahipseniz bu ihtiyacı sağlayabilirsiniz.
İhtiyacınız olacak ürünler
-
Mekanik aletler
-
Alarm sistemli minibüs
-
Temizlik malzemeleri
-
Kartvizitler
-
Avukatınız tarafından hazırlanan sözleşmeler
-
Dizüstü
-
İş eldiveni
-
Güvenlik gözlükleri
Ülkenizin lisans yetkilisine sahip bir işletme lisansı için başvurun. 1 milyon dolarlık sorumluluk için seni kapsayan bir sigorta poliçesi satın al. İşletmeniz için bir eyalet ve federal vergi kimlik numarası almak için gerekli formları doldurun.
Araçlarınızı ve temizlik malzemelerini minibüste düzenleyin. Tüm ekipmanınızın güvenli olduğundan emin olun, böylece araç sürerken aracın içinde hareket etmeyecek, dökülmeyecek veya mermi haline gelmeyecektir. Araçta olmadığınızda minibüsünüzü ve alarmın çalışmaya devam etmesini sağlayın.
İşletmenizi yerel parça tedarikçileri ile kaydedin. Her tedarikçinin işinizde olduğunuzu bilmesini sağlayın ve şirketinizin büyümesine yardımcı olacak müteahhit indirimleri ve kredi limitleri almak için lisansınızın bir kopyasını verin. Tedarikçilerinizin her birinde mevcut olan parçaların güncel bir katalogunu ve fiyat listesini saklayın.
Yerel restoranları ziyaret edin. Acele dönemler arasında olan saatlerde yöneticileri ile tanışın. Kartviziti dağıt.
Aramalar sırasında minibüsünüzde kablosuz İnternet servisli bir dizüstü bilgisayarı bulundurun. Daha önce servis yapmadığınız ekipmana ilişkin belirli prosedürleri aramak için dizüstü bilgisayarı kullanın.
Potansiyel müşterilerle tanışın ve sizden bekledikleri spesifik hizmetlerin detaylarını ve her servis için talep edeceğiniz fiyatı değerlendirin. Tüm müşterilerinize avukatınız tarafından hazırlanmış bir hizmet sözleşmesi imzalattırın.
Bir müşteri aradığında olabildiğince çabuk göster. Her sorunu derhal düzeltin. Tamir edeceğiniz her ekipmanı, ömrünü uzatmak ve yakın gelecekte daha fazla problemi ortadan kaldırmak için tekrar monte etmeden önce temizleyin.
Uyarı
El aletlerini kullanırken iş eldivenleri ve koruyucu gözlükler gerekir.
