Şekeriniz için hazırladığınız ambalaj, gönderdiğiniz türe bağlı olacaktır. Bazı şekerler olumsuz koşullarda hızlı bir şekilde ayrışabilir, bu nedenle yapılarını ve tazeliğini korumak için özel kaplar ve nakliye malzemeleri gerektirir. Sert şeker gibi diğerleri de daha uzun süre dayanabilir ve temel ambalaj malzemelerinden daha azını gerektirebilir. Gemiye hazırlanırken şekerin doğasını aklınızda bulundurun.
Nakliye Yumuşak Şeker
Çikolata ve karamel gibi bazı şekerler, sıcak havalarda nakliye yaparken eriyebilir. Gıda ve İlaç İdaresi, soğuk ya da oda sıcaklığında gelmelerini ve bu şekerleri de koruyabilecek bozulabilir ürünler için bir paketleme yöntemi önermektedir. Yalıtılmış bir kabın içine kuru buz veya donmuş jel paketleri gibi soğuk bir kaynak yerleştirin ve üzerine şekeri içeren oluklu kutuyu yerleştirin. Kabı kapağı ile örtün, kalın bir polietilen filme yerleştirin ve sabitleyin. Paketi alıcıya hitap edin. Kuru buz kullanıyorsanız, kutuya "Kuru Buz İçeriyor" yazın. FDA ayrıca, gece boyunca yiyecek öğelerinin gönderilmesini de tavsiye eder, bu sayede, yemeleri güvenli olan bir sıcaklığa ulaşırlar.
Nakliye hakkında önemli noktalar
Bazı müşteriler özel ambalajın yanı sıra kırılgan şekerleme için alternatif nakliye seçenekleri isteyebilir. Bir gecede veya bir günlük gönderim teklif etmeyi düşünün. Her iki seçenek de ürünün mükemmel veya mükemmel bir duruma ulaşmasını sağlar. Bazı nakliyatçılar Cumartesi veya Pazar günü teslimat yapmazlar ve hafta sonu boyunca sıcak bir kamyonda tutulursa kırılgan şeker parçalanır. Bu olasılığı önlemek için, şekeri haftanın başlarında göndermeyi ve Cuma gününe kadar ulaşmamasını sağlayın.
