Herhangi bir likör dükkan memuru kırmızı şarapları kırmızı etlerle ve beyaz şaraplarla beyaz şarapları eşleştirmek için eski atasözü çıngırdatabilir, ancak bir şarap danışmanı, bir bağbozumu yemekle etkileşime girme ve damak tadınıza bakma konusunda çok daha fazla bilgiye sahiptir. Şarap danışmanları, şarap stilleri, lezzetleri ve mükemmel eşleştirmeleri hakkında ansiklopedik bir bilgiye sahipler ve akşam yemeklerini mükemmel bir şişe seçiminde yönlendirmelerine yardımcı olabilirler.
Ortalama maaş
Birçok şarap danışmanı, restoranlara danışmanlık yapan işletmeleri işleten, kendi menülerine uygun satın alma kararlarını yönlendirmelerine yardımcı olan serbest meslek sahipleri, diğerleri ise evlerini ziyaret eden ya da özel bir şarap barında bireyler için rehberlik yapıyor. Şaraplar ya da akşam yemeği eşleşmeleri için yardım. Şarap danışmanlarının ortalama maaşları, Indeed.com tarafından bildirildiği üzere 126.000 ABD Doları'ndan, Şubat 2011 itibariyle Simply Hired'e göre 130.000 ABD Doları arasında değişmektedir.
Ortalama İlan Edilen Maaş
Serbest meslek sahibi olmayan şarap danışmanları, danışmanlık tabanlı meslektaşlarından çok daha az maaş alma eğilimindedir, ancak birçoğu bir danışmanlık kariyerine başlamak için gerekli deneyimi geliştirmek için bir bağ olarak ve şarap uzmanlık mağazalarındaki işlere yönelir. Maaş Listesine göre, şarap danışmanlığı pozisyonları için ilan edilen ortalama maaş, Şubat 2011 itibariyle 46,126 ABD dolarıdır. İlan edilen maaşlar, işin bulunduğu bölgeye göre değişmekte olup yıllık 34,376 ila 68,905 dolar arasında değişmektedir.
Şarap Mağazası Maaşlarının Karşılaştırılması
Şarap danışmanlarına karmaşık vintages bilgileri nedeniyle prim maaşları ödenmektedir. Ayrıca, şarap eşleştirmeleri hakkında alışveriş yapanlara da tavsiyelerde bulunan tipik şarap mağazası satış personelinden daha fazla kazanma eğilimindedirler. Şarap danışmanları, öncelikle içki dükkanı personelinin perakende sorumluluklarını elinde bulundurması gereken tavsiyelere odaklanır. Bu nedenle, şarap danışmanları perakende danışmanlardan çok daha fazla kazanıyorlar, Simply Hired, şarap mağazası yöneticilerinin Şubat 2011 itibariyle yıllık ortalama 45.000 dolar maaş aldığını bildirdi.
Şarap Danışmanları vs. Sommeliers
Sommeliers, genellikle lüks restoranlarda bir tür kurum içi şarap danışmanı olarak çalışan, genellikle resmi eğitime sahip profesyonellerdir. Bir restoranın menüsü ve şarap listesi hakkında daha samimi bir bilgiye sahip olan sommeliers, birinci sınıf şarap danışmanları ile aynı geniş bilgi birikimine sahip değil. Sommeliers, şişe servisi ve akşam yemeklerinde tavsiyeler sunmaktadır. Sommeliers, Salary.com’a göre Şubat 2011’de ortanca yıllık 50.659 dolar maaş alıyor.