Bir restoran sahibi veya işletmecisi olarak, restoranınızı satmanız gerekebilir, çünkü restoranı kapatmanız veya ekipmanı yükseltilmiş bir sürümle değiştirmeniz gerekir. Kesinlikle eski ekipmanı iyi bir fiyata, özellikle de birinci sınıf bir marka ve iyi çalışma koşullarında satmak istiyorsanız. Başlangıç restoranları, kullanılmış restoran ekipmanınız için potansiyel alıcılardır. Kullanılmış restoran ekipmanınızı satmak için başka birkaç yöntem de kullanabilirsiniz.
Kullanılmış restoran ekipmanınızı eBay, Amazon veya craigslist gibi web sitelerinde tanıtın. Bu, girişinizi kullanılmış ekipmanınız için mümkün olan en geniş pazara açık tutar. Restoran endüstrisine özgü dergilerde ve diğer yayınlarda reklam yayınlayın. Bölgesel otel ve restoran derneklerine, restoran tedarik veya ekipman tedarik derneklerine yaklaşın ve üyelere kullanılmış restoran ekipmanınızı satmak istediğinizi bildirin. Potansiyel alıcıları bu derneklerde bulabilirsiniz.
Kullanılmış restoran ekipmanlarının satışı konusunda uzmanlaşmış web sitelerini arayın. Bu tür web siteleri tam olarak hedef kitlenize ulaşmanıza izin verir. Double Take Auctions ve Equippers gibi web sitelerine göz atın. (Bkz. Kaynaklar.)
Kullanılmış restoran ekipmanları ile ilgilenen perakendecileri bulun. Pierce Gıda Servis Ekipmanları, Restaurant Ekipmanları Dünyası, ACityDiscount ve ABC Restaurant bazı örneklerdir (Kaynaklara bakınız). Ekipmanlarınızı satıcılara satmak, çevrimiçi satış veya ilan gönderme ile ilgili zamanı ve çabayı azaltır. Satıcınızla görüşün ve ürünün, modelin ve çalışma koşullarının bir açıklamasını verin. Ekipmanınızı doğrudan satıcının deposuna teslim edebilir ya da sizi tesiste bir ziyaretçiye ziyaret edebilirsiniz. Temsilci, ekipmanınızı değerlendirir ve bir fiyat görüşmesi yapar. Birden fazla satıcıyla iletişime geçin ve ekipmanınız için en iyi fiyatı sunan ürünü seçin. Telefon rehberlerini kullanın, çevrimiçi arama motorlarını kullanın veya güvenilir satıcı temasları için yemek servisi endüstrisindeki arkadaşlarınıza ve iş arkadaşlarınıza danışın. Bayilere sahadaki deneyimlerini sormayı ve müşteri referansları talep etmeyi unutmayın.
İpuçları
-
Kullanılmış ekipman satın almak isteyen kişilerin bağlantılarını kurun, böylece kullanılmış restoran ekipmanınızı bir daha satmanız gerektiğinde hazır bir aday listesine sahip olabilirsiniz.
