Ürün tabanlı işletmeler için, sattığınız ürünleri üretme maliyetini takip etmek önemlidir. En küçük değişiklik bile, işletmenizin yıllık bütçesinde yüzlerce veya binlerce doları serbest bırakabilir ve bu da maaş artışları gibi şeylere yatırılabilecek paradır. Ancak, ürettiğiniz öğelerin maliyetini belirlemek için, önce gerçek maliyet hakkında bilgi toplamanız, ardından birim başına maliyeti belirlemek için bir hesaplama yapmanız gerekir.
Farklı Ürünlerin Maliyetlendirilmesi
Yalnızca bir ürün satarsanız üretim maliyetinizi hesaplamak daha kolaydır. İşletmeniz yalnızca bir çeşit maskara satıyorsa ve başka bir ürün satmıyorsa, üretim maliyetlerini kolayca belirleyebilirsiniz. Ancak, bu çoğu işletme için gerçekçi değildir. İşletmeniz rimel satıyorsa, çeşitli renklerde dudak parlatıcıları, sağlık takviyeleri ve hediye setleri varsa, envanterinizi birer birer SKU'ya almanız ve her birinin üretim maliyetini belirlemeye çalışmanız gerekir. Bir SKU veya stok tutma birimi, tanımlayıcı perakendecilerin ve diğer işletmelerin, envantere girip çıkarken öğeleri izlemek için kullandıkları tanımlayıcıdır. Zamanla, her bir ürünün maliyetini karşılaştırabilir ve bu bilgiyi kâr elde etmenizi sağlayacak şekilde koyabilirsiniz.
Örneğin, maliyetleri düşürmek için aynı tesiste üretilebildiklerinde veya dış kaynak kullanılabildiklerinde farklı bitkilerde iki farklı renkte dudak parlatıcısı üretilebilir. Maliyet hesaplamaya başlamadan önce, bir ürün elde etmek için gerekenlerle ilgili tüm verileri toplamanız gerekir. Buna, malzeme ve çalışan işgücü gibi doğrudan maliyetlerin yanı sıra, elektrik ve ekipmanın aşınma ve yıpranması gibi dolaylı maliyetler de dahildir.
Maliyetler Nasıl Bölülür?
Bütün gün sadece bir ürün üretiyorsanız, her gün, bu ürün için toplam üretim maliyetinizi hesaplamak daha kolaydır. Doğrudan ve dolaylı maliyetlerinizi toplayın ve hesaplamanızı yapın. Ancak, birden fazla ürün üretiyorsanız, maliyeti hesaplamanız ve ardından ürün sayısına bölmeniz gerekir. Burası biraz karmaşıklaşıyor. Muhtemelen, düzenli olarak her bir ürünün eşit sayıda üretimini yapmazsınız. Bu durumda, kira ve işçi maaşları gibi toplam işletme maliyetlerini, bir ürünü diğerine karşı geçirerek harcadığınız zamanın yüzdesini ölçmeniz gerekebilir.
Örneğin, birincil amiral gemisi ürününüz rimelinizse ve işiniz bu hatta üretim süresinin yüzde 80'ini harcıyorsa, elektrik faturanızın yüzde 80'i ve inşaat masrafları bu ürüne bağlı olacaktır. Belki de zamanın yüzde 12'si dudak parlatıcısı üretmek için harcanırken, kalan yüzde 8'i hediye setlerine ayrılıyor. Kamu hizmetleri, işletme maliyetleri ve çalışan maaşları gibi şeyleri buna göre bölmek önemlidir. Aksi takdirde, dudak parlatıcınız son derece pahalıdır, maskara ise beklenenden daha yüksek kar marjına sahiptir.
Birim Başına Toplam Maliyetin Hesaplanması
Sabit bir süre seçtiğiniz üretim maliyetleriniz hakkında bilgi topladığınızdan emin olun. Örneğin tüm bir takvim yılını seçin veya belirli bir ayı seçin. Üretim programınız her ay tutarlı değilse de, hesaplamalarınızı yaparken bunu not etmeniz gerekir. Tatillerden sonra işlerin yavaşladığını görebilirsiniz; örneğin, Ocak ayınız yılın en yavaş ayıdır. Ancak Ekim veya Kasım aylarında, alışveriş sezonu için hazırlık yaparken hızlandıkça, birim başına maliyetinizin düşeceğini görebilirsiniz.
Ekim ayında yüksek hacimlerde üretim yapmak için 2,50 dolar tutan aynı maskara Mart ayında üretim yapmak için 5 dolara çok daha düşük bir hacimde mal olabilir. Üretim dış kaynaklı olduğunda, bazı üretim tesisleri, 12 aylık bir sürede toplam üretiminizi göz önünde bulundurarak, bir yıl boyunca üretim için belirlenmiş bir oran sunar. Bu durumda, üreticiniz, nakliye dahil, 12 aylık bir süre içinde size 3,50 ABD doları değerinde bir üretim teklifinde bulunabilir. Bu, şirketiniz tarafından sunulan her bir ürün için hesaplarınıza daha kolay ulaşmanızı sağlar.
Birim maliyete ulaşmak için, toplam üretim maliyetini o dönemde üretmiş olduğunuz birim sayısına bölün. Maliyet bir aydan diğerine değişiyorsa, bunu da hesaplayın, çünkü bu süre zarfında elde ettiğiniz geliri, harcadığınız harcama ile karşılaştırmanıza yardımcı olur.
