Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı düzenlemelerine göre, yılda 5.000 ABD dolarından fazla organik ürün satan işletmelerin çoğu sertifikalıdır. Bu, çiftlikler, işleyiciler, işlemciler ve çevrimiçi satıcılar için geçerlidir. USDA sertifikasyon sürecini yönetmiyor, ancak onaylı ABD ve denizaşırı acentelerden oluşan bir ağa yaptırıyor.
Geçiş Durumunu Kontrol Et
Bazı organik çiftlikler veya tesisler derhal sertifika almaya hak kazanmazlar ve USDA organik mühürlerini kazanabilmeleri için 36 aylık bir geçiş döneminden geçmeleri gerekir. Bu, başvurunuzu etkileyebilir, bu nedenle koşullarının araziniz için geçerli olup olmadığını kontrol etmeye değer. Ham organik ürünler üretiyorsanız ve son üç yılda arazide yasaklanmış maddeler kullandıysanız, geçiş sürecinden geçmek zorundasınız. Bu durumda, bir sertifikalandırma acentesiyle çalışmaya devam edebilir ve başvuru sürecinden geçebilirsiniz, ancak 36 ay boyunca resmen onaylayamazsınız.
USDA Sertifikalandırma Aracı Bulun
Anında sertifikalandırma için başvuruda bulunsanız veya geçiş dönemi için yardım arıyorsanız, ilk adımınız işleminizi onaylayabilecek akredite bir aracı bulmaktır. Acenteler kendi sertifika ücretlerini ve hizmetlerini belirler, bu yüzden bir tane seçmeden önce maliyetleri ve seçenekleri araştırmalısınız. Genellikle, işlem sırasında başvuru, değerlendirme, muayene ve yenileme ücretlerini ödeyeceksiniz. Başvuru sürecinde göndermeniz gereken bilgileri değerlendirmenize yardımcı olması için kurum sertifika prosedürlerini de kontrol etmelisiniz.
Sertifika Bilgilerini Hazırlayın
Bazı temsilciler, işleminizin tüm ayrıntılarını göndermeden önce ilk başvuruyu tamamlamanızı ister. Diğerleri ilk paketteki tüm bilgileri ister. USDA web sitesine göre, son üç yıl içerisinde faaliyetleriniz, organik ürünleriniz hakkında bilgiler ve arazinizde kullanılan maddelerin ayrıntılarını ayrıntılı olarak vermelisiniz. Ayrıca acenteniz tarafından incelenmek üzere yazılı bir organik sistem planı da sunacaksınız.
Komple İnceleme ve Denetim Prosedürleri
Sertifika veren kurumunuz, operasyonunuzun organik düzenlemelere uygunluğunu kontrol etmek için bilgilerinizi inceler. Olursa, muayene aşamasına geçersiniz. Bir denetçi, sitenizi ziyaret edip düzenlemelere uygun olmasını sağlamak için ziyaret eder. Ayrıca organik sistem planınızın işlemlerinizle eşleştiğini ve yasaklanmış madde kullanmadığınızı kontrol eder. Bu toprak, su, tohum, atık ve ürün örneklemesini içerebilir. Temsilciniz, muayeneyi geçerseniz organik sertifikanızı verir. Sertifikalandırma bir yıl sürer; bu süreden sonra temsilcinizi güncellemeniz ve hala standartlara uyup uymadığınızı doğrulamak için bir denetleme yapmanız gerekir.
Geçiş ve Sertifika Maliyetlerinde Yardım
Geçiş döneminden geçmeniz gerekiyorsa, USDA'nın Çevresel Kalite Teşvik Programından finansal ve pratik yardım alabilirsiniz. Bu, sertifikasyon standartlarını karşılamak için gelenekselden organik üretime geçmenize yardımcı olabilir. Program ayrıca sertifikalı operatörlere açıktır. USDA ayrıca, belgelendirme maliyetlerinizin yüzde 75'ini geri ödeyebilecek maliyet programları yürütüyor.
