Vatandaşların hükümete bağlı olduğu hizmetler - sokaklar, su, kanalizasyon ve acil durum hizmetleri - hepsi maliyete mal - vergilerden gelen para. Restoran yemeklerine eklenen vergi gibi satış vergileri, sadece sakinlerden değil, aynı zamanda yerel hizmetleri kullanan herkesten de - turistler ve yeni geçenler de dahil olmak üzere - para toplar. Kuzey Carolina'da, diğer eyaletlerde olduğu gibi, diners, satış vergilerinin bir yama ile karşı karşıya.
Devlet Satış Vergisi
Kuzey Carolina eyalet yasama meclisi, restoranlarda hazır yiyecekler ve içecekler de dahil olmak üzere eyalet içindeki çoğu perakende satışlara yüzde 4,75 genel satış vergisi koyuyor. Bu genel oran, tam hizmet restoranların tesislerinde hazırlanan ve tüketilen yiyecekler ile tavernalar ve yiyecek veren fast food dükkanları gibi diğer perakende kuruluşlar için geçerlidir. Müşterilere ücretsiz olarak sunulan ücretsiz yemekler, ücretsiz yemekler veya atıştırmalıklar ve restoran çalışanları için ücretsiz yemekler vergilendirilmemektedir.
İlçe Satış Vergileri
2014 yılı itibariyle Kuzey Carolina'da, eyaletler, şehirler ve sınırlı vergi indirimi dahil olmak üzere 1012 vergi bölgesi vardı. Bu bölgelerden her biri, vergisini genel satış vergisine ekler. Kuzey Carolina ilçelerinde, yüzde 2,75'e varan bir satış vergisi eklenebilir. Tipik ilçe toplam vergileri yüzde 6,75 ila 7'dir.Birleşik oranların en yüksek olduğu iller yüzde 7,5'teki Mecklenburg, Durham ve Orange illeridir - hepsi turizm veya ulaşım gibi amaçlar için ayrılan yüzde 5'lik özel vergileri eklemektedir.
Yerel Seçenek Vergileri
Yerel yönetimler, Yasama kısmında özel bir eylemle hazırlanmış yemeklere satış vergilerini de ekleyebilirler. Büyük bir müzik merkezini destekleyen Brevard'a, 2014'te yüzde 1,5'lik Yasama ile, diğer yemek vergileriyle aynı sınırlama ve istisnalar dışında yüksek bir oran verilmiştir. Mecklenburg County'de bulunan Charlotte, standart yüzde 1 yemek vergisini ekleyerek Charlotte'ta akşam yemeğini yüzde 9'da vergilendirilebilir hale getiriyor. Ancak Raleigh'te akşam yemeği, ilçe oranlarındaki farklılıklar nedeniyle, Wake County ilçesinde bulunan şehir kesiminde yüzde 7,75, Durham ilçesinde şehir iltisinde yüzde 8,75 olarak vergilendiriliyor.
Muafiyetler, Tatiller ve Değişiklikler
Uzun süredir devam etmeyen muafiyetler 1 Temmuz 2014 veya 1 Ocak 2014 tarihinden geçerli olmak üzere yasama organı tarafından yürürlükten kaldırıldı. 2001'de geçirilen vergi tatilleri de sona erdi. 1 Temmuz 2014 tarihinden itibaren, konserve gazlı içecekler gibi ürünler de dahil olmak üzere hazırlanan herhangi bir restoran yemeği, birleşik devlet, ilçe ve geçerli yerel harçlar ile vergilendirilir. 2014'te kalan istisnalar, oteller günlük, haftalık doluluk oranına dahil edildiğinde oteller, moteller, pansiyonlar, kamplar ve diğerleri tarafından döşenmiş yemekleri içermektedir. Muafiyetler ayrıca doğrudan sunuculara verilen ipuçlarına, kar amacı gütmeyen kuruluşların yaşlılara veya dezavantajlı kişilere sağladığı yemeklere ve gelirlerin yalnızca kuruluşa fayda sağladığı dini kuruluşların sağladığı yemeklere de uygulanır.