Daha fazla tüketici organik gıdalara geçtikçe, organik çiftçiler para kazanıyor. Konumunuz bir organik tavuk çiftçisinden yoksunsa veya birden fazla kişiyi destekleyebiliyorsa ve tarım ve serbest meslekle uğraşmanın zorluklarından gerçekten zevk alırsınız, neden kendi organik endüstrinize başlamıyorsunuz tavuk çiftliği? ABD Tarım Bakanlığı, organik çiftçiler için sertifika veren otoritedir. Federal standartlara uymanın yanı sıra, organik bir çiftçi olarak kabul edilmesi için onaylanmış tarım yöntemlerine uymanız gerekir.
İhtiyacınız olacak ürünler
-
Toprak beyanı
-
Organik sistem planı
-
İşletme lisansı
-
Sorumluluk sigortası
-
Tavuklar
-
Horoz
-
kümes
-
Dolma kalem
-
Organik yem
-
Su dağıtım sistemi
Organik tavuk çiftçileri için uygunluk koşullarını öğrenin. Sertifika almak için, sahip olduğunuz operasyonun türü, tavuk çiftliğinizin bulunduğu yerin 3 yıllık tarihi, tavuklarınızın nasıl yetiştirildiği hakkında bilgiler ve maddeleri ayrıntılandıran organik bir sistem planı hakkında bilgi vermeniz gerekecektir. ve tavuk çiftliğinde kullanılan uygulamalar.
Tavuk ve horoz yetiştirme ile ilgili literatürü okuyun. Çeşitli ırkları ve yumurta üretim hızlarını, ne yediklerini, uzun ömürlülüğü ve hangi türlerin en iyi yumurtaları ürettiğini bilmeniz gerekir.
Tavuk çiftliğiniz için sertifikasyon için uygun olmayan kimyasallardan arınmış bir geçmişi olan bir yer seçin. Toprak sahibinin, arazide kullanılan herhangi bir kimyasal madde ya da madde hakkında size en az üç yıl bilgi vermesini sağlayın. Serbest gezinen tavukları gruplamak istiyorsan, muhtemelen daha fazla toprağa ihtiyacın olacak. Serbest serili tavuklar için USDA gereklilikleri nispeten gevşek - tavuklar basitçe dışarıya erişebilmelidir.
İşinizi ilçe memurunuza kaydedin ve işletmeniz için sorumluluk sigortası satın alın. Bankanıza başvurun veya bir sağlayıcı bulun.
Tavuk çiftliğiniz için döşeme kutuları, tavuk kümesleri ve tavuk kalemleri inşa edin veya satın alın. Kümesiniz tavuklarınızı rüzgardan, yağmurdan ve aşırı sıcaklıklardan ve ayrıca avcılardan ve parazitlerden korumalıdır. Genel olarak, bir kümeste, tavukların her biri en az 3 metre kare gerekir. Temiz su dağıtan bir sistem uygulayın. Haşere kontrolü için doğal bir teknik uygulayın. Tavuklarınız için organik yem ve aralık besleyici için satın alın.
Saygın bir tedarikçiden her on tavuk için bir tavuk sürüsü ve bir horoz al. Tavuklarınızı bir veteriner tarafından düzenli olarak kontrol ettirin.
İpuçları
-
Ticaret Odasına katılın. Farmer's Markets'ta mağaza kurun. Çiftliğinizi yerel rehberlere gönderin.
