Bir Oda Kahvaltı için nasıl pişirilir. Oda kahvaltı işletmesinin en zorlu bölümlerinden biri misafirlere yemek hazırlamaktır. Düzenli mutfak ücretlerinden farklı olarak, oda ve kahvaltıda sunulan yemekler genellikle benzersizdir, cömerttir ve ilgi çekici lezzetlerin tadına bakmak için her yıl düzenli olarak gelen misafirleri bekletir.
Çeşitli etler, peynirler, sebzeler ve ekmek çeşitleri içeren, ev yapımı ekmek ve rulolar üzerinde hazırlanan küçük bir akşam yemeği seçkisi sunan bir akşam yemeği menüsü hazırlayın. En popüler ürünlerinizi en yoğun günlerde servis etmek için menünüzü planlayın. Sade bir yemek hazırlamak için birkaç salata ve bir tatlı ekleyin.
Tüm çabanızı sabah menüsüne koyun. Hiçbir şey için yatak ve "kahvaltı" demiyorlar. Konuklar uyandıklarında gerçek bir muamele beklemektedir, bu yüzden hayal kırıklığına uğratma. Yine, haftalık bir menü planlayın ve buna bağlı kalın.
Ev yapımı maya ekmeği öğelerini başlatmak için erken kalkın. Sabahları pişirmeye başlamayı planlayın, servis saatinden en az üç saat önce yuvarlayın. Bir temel tatlı rulo tarifi seçin ve tüm unlu mamullerinizde kullanın. Tarçın ruloları, portakal ruloları, yapışkan çörekler ve normal sabah ruloları için aynı hamuru kullanın.
Mevsiminde çeşitli taze meyveler servis yapın. Çiftçi pazarlarından satın almak, tesisinizde kalırken konukların takdir edeceği bir dokunuş. Maalesef, ülkenin çoğu yerinde yaz mevsimi boyunca sadece mümkün. Kış aylarında, dondurulmuş meyveleri bulabileceğiniz veya çöreklerde lezzetli bir alternatif olarak kullanabileceğiniz en iyi meyvelere servis yapın.
Kahvaltı etleri hazırlarken bir twist sunun. Pastırma, jambon, sosis ve domuz pirzolası kabul edilebilir, ancak kahverengi şeker karamelleşene kadar fırında pişirmeden önce levhayı doygun hale getirdiğinde pastırma tamamen yeni bir özellik kazanıyor. Konuklarınızın damak tadına dokunmak için et yemeklerini hazırlamanın eşsiz yollarını arayın.
Pişirme ve yemek hazırlama temellerini bilmiyorsanız, ancak bir yemekhaneye kaydolmanız gerekmiyorsa, yemek kursuna katılın. Bir oda ve kahvaltı için yemek, kaliteli yemekler bulmak ve yapmak anlamına gelir, ancak kapsamlı gurme deneyimi gerekli değildir. Hamur işlerine konsantre olun ve menünüzü abartılı soslar ve eşliklerle değiştirin.
Yemek yeme zamanı ve misafirlerle konuşabilmeniz için pişirme zamanınızı planlayın. İnsanlar, kişisel temyiz ve konuşma için oda kahvaltı tesislerini seçmektedir.
İpuçları
-
Yatak ve kahvaltı tesislerinde tipik olarak sadece küçük bir akşam yemeği sunulur, öğle yemeği ya da öğle yemeği ve geniş, ayrıntılı bir kahvaltı sunulur.
