Illinois'deki restoranlar büyük iş. Ulusal Restoran Derneği'ne göre, Illinois restoranlarının 19.9 milyar dolardan fazla kazanacağı ve yalnızca 2011'de 501.000'den fazla kişiyi istihdam ettiği tahmin ediliyor. Bu nedenle, Illinois bir restoran işletmesine başlamak için verimli bir bölgedir. Bir iş planı oluşturup finanse ettikten sonra, Illinois ve federal yasalara uymak için bazı ek belgeler almanız gerekir. Tamamlandığında, kuruluşunuz açılmaya hazır olacaktır.
Kurumsal Yapı Belgesi
Diğer tüm işletmeler gibi, bir restoran da Illinois’te faaliyet göstermek üzere tüzel kişilik olarak kayıtlı olmalıdır. Bunu yapmak için, tercih ettiğiniz işletme adını seçin ve sonra ana sözleşmeyi postayla veya çevrimiçi olarak devlet sekreterliğine gönderin. Eğer başvuru onaylanırsa, işletmenin durumunu gösteren bir mektup hazırlanacaktır.
İzinler
Tesiste herhangi bir değişiklik veya ekleme yapmak için bir inşaat izni gereklidir. Şikago'da, İnşaat ve İzin Bölümü, tüm inşaat izinlerini verir. Yerel makamlar, işletmeden önce mülkleri de incelemelidir. Restoran incelemeyi geçerse, bir sağlık sertifikası verilir.
Federal İşveren Kimlik Numarası
Her işletme, İç Gelir Servisi'nden bir Federal İşveren Kimlik Numarası (FEIN) edinmelidir. Başvurmak için, IRS web sitesinde Form SS-4'ü ücretsiz olarak doldurun.
Illinois Vergi Numarası
Illinois, her işletmenin Illinois İşletme Vergisi (IBT) numarasına sahip olmasını gerektirir. Bunu yapmak için, REG-1 Formunu posta yoluyla veya çevrimiçi olarak göndererek restoranı Illinois Gelir Bakanlığı'na kaydedin.
Restoran Ruhsatı
Böyle bir belge Şikago'da perakende gıda kuruluşu lisansı olarak bilinir ve her restoran işletmeden önce bu belgeyi almalıdır. Ruhsat, restoran açılmaya hazır olunca İşletme ve Tüketicinin Korunması Dairesi'nden (BACP) temin edilir. Yerel makamlar tarafından bir inceleme yapılacak ve güvenli olduğu takdirde restoran işletmeye hazırdır.
Likör Ruhsatı
Restoranınız alkollü içecekler sunacaksa, iki likör lisansına sahip olması gerekir: biri yerel makamlardan diğeri Illinois Likör Kontrol Komisyonundan. Şikago'da yerel alkol izni için BACP ile irtibata geçilmesi gerekmektedir. Eyalet düzeyinde, bir bayinin likör lisansı için tamamlanmış bir başvuru yapın ve 500 dolarlık bir dosyalama ücreti ekleyin. Ayrıca yerel likör lisansını, IBT numaranızı ve FEIN'inizi de eklemelisiniz. Likör başvurusu onaylanıp ruhsat verilinceye kadar restoran tarafından alkol alınamaz veya satılamaz.
